01 ilə 08
Whisks Alıcılar Kılavuzu
Kuhn Rikon Whisks hər cür və ölçüdə gəlir. Hər növ çırpma, fərqli bir məqsədə xidmət etmək və ya maddələrin daha təsirli şəkildə birləşdirilməsi üçün nəzərdə tutulmuşdur. Mətbəx arsenalına əlavə etmək istəyənlər üçün geniş çeşidli bıçaqlara bir göz atın - şansını müxtəlif vəzifələr üçün istifadə etmək üçün bir neçə müxtəlif növ istəyə bilərsiniz.
- Balloon Whisk
- Dördlü Balon Fırçası
- Fransız dilində
- Düz Whisk
- Spring Whisk
- Ball Whisk
- Tornado çubuq
Alınması məsləhətləri:
- Paslanmaya qarşı az ehtimal olan paslanmayan polad bıçaqları üçün baxın.
- Alınması vacibdir, əlinizdə sürüşməni tutun və sapı rahat bir forma və qalınlığa əmin olmaq üçün sürüşmə hərəkətini təqlid edin. Bəzi bıçaqlarda silikon və ya kalıplı tutacaqlar vardır ki, bu da xüsusilə yaş və ya yağlı əllər ilə tutmağı asanlaşdıra bilər.
- Uzun və ya ağır metal qolu ilə bıçaqlardan çəkinin; onlar üst səviyyədə olacaq və üzərinizdə tutmadığınız zaman qabdan çıxmaq daha yaxşıdır.
- Bir çubuqdan qeyri-stick panda istifadə etməyi planlaşdırırsanız, silikon və ya neylon örtüklü bir telli səthə baxın, bu da finişə baxmayacaq.
02/08
Balloon Whisk
Cheftime Balloon Whisk. Amazon.com Bu böyük, geniş döngələrə çevrilmiş tellər ilə ən ənənəvi çırpma. Bu çırpmağın böyük həcmi həcmli və ya ağır maddələrin qarışdırılması üçün yaxşı olduğundan, hətta ağır qarışıqlara qədər davam edəcək nisbətən sərt telləri axtarın. Bu çırpma növü, yumşaq bir qabda dibinin altını süpürən səxavətli ölçüsü və dairəvi forması sayəsində böyük miqdarda yumurta ağının döyülməsi üçün xüsusilə yaxşıdır. Çubuqların ölçüsü ölçüsündə dəyişir.
Bir cəhd etmək üçün: The Cheftime Balloon Whisk (b Amazon.com-da ev), grippy silikon örtüklü sapı ilə paslanmayan poladdan hazırlanmışdır.
03 ilə 08
Dördlü Balon Fırçası
Kuhn Rikon ikiqat balon şaqqıltılı. Kuhn Rikon Havalandırma topu, havalandırma hərəkətini artırmaq üçün dəyirmi çırpma çalarları içərisində əhatə olunur. Bəzi dizaynlarda top xarici tellərdən sərbəstdir, digərləri isə xarici tellərdən meydana gələn daxili bir formadır. Dizaynla birlikdə, krem, yumurta ağları və ya nazik batters effektiv whipping üçün yaxşı, lakin təmizləmək çətindir.
Bir cəhd etmək üçün: Kuhn Rikon Double Balloon Whisk (Amazon.com-da satın alın) bir konsentrik, küləkli çevik tellər formasına malikdir.
04/08
Fransız dilində
Ən yaxşı İstehsalçılar Fransız Whisk. Amazon.com Bu çırpmağın telləri balon çırpmağından daha eliptik, dar bir forma təşkil edir və bu çubuqların bataqlıqlardan çıxması və düz dipli qablar və tava yarıqlarına çatması üçün idealdır. Tellər kifayət qədər sərtləşirsə, bu bıçaqlar qalın batterləri birləşdirmək və ya polenta kimi qalın, yemək qarışığı qarışdırmaq üçün yaxşıdır. Dar şəklində olduğu üçün, tərkibləri daha kiçik bir qabda və ya bir qaba və ya çanta kimi dar bir konteynerdə birləşdirmək üçün əlverişlidir.
Bir cəhd etmək üçün: Ən yaxşı İstehsalçılardan (keyfiyyətli Amazon.com-dan satın almaq) kommersiya keyfiyyətli 8 düymlük Fransız çırpma rahatlığı üçün ağırlıqlı bir qolu var.
05/08
Düz Whisk
Rosle'den düz çırpma. Rosle Bu çırpma telləri bir bulbous forma yaratmaqdan çox deyil, bir tərəfdən, sonda bir qədər aşağı dönən bir qat yaratmaq üçün hizalanır, beləliklə, bu çırpma bir sous panda bir sousu qarışdırmaq üçün əlverişlidir, məsələn, , pendir sousu və ya krem sousu. Teller hizalı olduğundan, ənənəvi olaraq biçimli çırpmağı təmizləmək daha asandır.
Bir cəhd: The Rosle Flat Whisk (Amazon.com-da satın) şirkətin asma-rack sistemi ilə işləyir.
06-da 08
Spring Whisk
RSVP Bahar Whisk. Amazon.com Uzun tutacaq üzərində quraşdırılmış kük, yaylı bir lent kiçik miqdarda tərkibli maddələrin kiçik bir qabda və ya kubokda birləşdirilməsi və ya pan sousunu hazırlamaq üçün idealdır. Çubuqa basdığınız təqdirdə, yüngül düzəldilir ki, bu da maddələrin düz bir fincan altından və ya yan tərəflərdən və köşelerindən alınmasına kömək edə bilər. Bu çırpma da bir coil çırpılmış deyilir.
Bir cəhd: RSVP Dayanma Bahar Whisk (Amazon.com-da satın alın) paslanmayan poladdır və 2 düymlük lentə malikdir.
07-də 08
Ball Whisk
WMF Profi Plus Ball Whisk. Amazon.com Bu çırpma hər bir metal və ya silikon top ilə örtülmüş bir sıra sərt tellər ilə hazırlanmışdır. Topların tənzimləmələri maddələrə kömək edir və havanı maya, sufel və ya krem pie dolgularına daxil edir. İncə incə batareyalar kimi yüngül, incə qarışıqlar üçün daha yaxşıdır və fərdi top bağlanmış tellər də tencerədə bir sousdu, qarışdırıcı yumurta və ya soslu sos vermək istəyirsinizsə, köməyi künclərinə çatmağı asanlaşdırır.
Bir cəhd etmək üçün: WMF Profi Plus Ball Whisk (Amazon.com-da satın alın) qeyri-stick pan başa və asmaq üçün qolu bir loop cızmaq deyil ki, silikon örtülmüş top var. 11 düym ölçür.
08-dən 08-dək
Tornado çubuq
The Kuhn Rikon Tornado Whisk. Kuhn Rikon Bu çırpma balon çırpmağına bənzəyir, ancaq düz spiral yaratmaq üçün telləri düzəldir. Düz dip qazanın səthini səpmək və yarıqlara asanlıqla çatdığından böyük bir qabda və ya qazanda istifadə etmək məqsədəuyğundur.
Bir cəhd: Kuhn Rikon Silikon Tornado Whisk (Amazon.com-da satın alın) rəngarəng, silikon örtüklü tel və paslanmayan poladdan tutacaq.