Burada tələsik bir tort lazım olan bir ev yapımı fıstık yağı tort resept və yapabilirsiniz. Bu tortu bitirmək üçün daxil olan şokoladdan frosting və ya satın alınmış şokolad fudge və ya süd şokolad istifadə edin. Pasta südlü və yummydir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 2 fincan şəkərli şəkər
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1 fincan yağı
- 1/3 fincan peanut yağı
- 3/4 fincan südü
- 2 böyük yumurta
- 2/3 fincan ayran *
- 1 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
- Şokolad Frosting:
- 2 unsiya şəkərsiz şokolad
- 2 1/2 fincan qənnadı məmulatları şəkəri
- 4 qaşığı kərə yağı yumşaldı
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 3 qaşığı süd (və ya buxarlanmış süd)
Necə etmək olar
- 350 F. qızdırmaq sobası
- Yağ sürün və unu 9-by-13-by-2-inç pişirən qab.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda unu, şəkərli şəkər, duz və çörəkçilik soda birləşdirin.
- Tencerədə, 1 stəkan kərə yağı, fıstıq yağı və sut yağa əriyib, qarışıq isti qədər qızdırın. İsti qarışığı un qarışığına qarışıq qədər qarışdırın.
- Yumurtaları, ayranı və vanilin 1 1/2 çay kaşığı ilə birlikdə sürüşdürün. Hamar və yaxşı qarışdırılana qədər yavaş-yavaş ilk qarışıqda döyün.
- Hazırlanmış pişirmə qabına dökün. 25-30 dəqiqə bişirin və ya bir tort testatoru və ya tortun mərkəzinə daxil taxta taxıl təmiz çıxdıqdan sonra.
* Ayranınız yoxdursa, maye ölçmədə 1 1/2 çay qaşığı sirkə qoyun və 2/3 fincan xəttinə tam süd əlavə edin. Bu təxminən 5 dəqiqə, ya da süd nəmlənməyincə durun.
Şokolad Frosting
- Süzülməmiş şokoladları paslanmayan poladdan bir qabda və ya ikiqat qazanda qaynar su ilə eritin. 5 dəqiqə yaxud soyudulana qədər kənara qoyun.
- Bir qarışdırıcı qabda əriyən şokolad yumşaldılmış yağı, şirniyyatçının şəkəri və 1 çay qaşığı vanil ilə birləşdirin.
- Aşağı sürətdə elektrikli bir mikserlə tədricən şirniyyatçının şəkərini və şokolad qarışığını qarışdırdıqdan sonra döyün. Mikser sürətini orta səviyyəyə qaldırın və mütəmadi olaraq məğlub edərkən tədricən süd əlavə edin. Hamar və kremli qədər döyülməyə davam edin.
- Soğanmış pasta üzərindəki soyuqluğu yaymaq.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 340 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 80 mg |
| Sodyum | 194 mg |
| Karbohidratlar | 42 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |