Bu şokolad mayonez tort çoxdan ailəmlə sevimli olmuşdur. Mayonez, bu super asan, nəmli çikolatalı tortda gizli tərkib hissəsidir və isteğe bağlı fıstıq yağından qurudulma şaşırtıcıdır. Mayonez bu asan çikolatalı tortda yumurta və yağın yerini alır.
Mən daxil olan tüylü yerfıstığı yağı ilə donmuş şəkər (təsvir), lakin toz şəkər ilə toz toz hiss və ya bu kabaracaq karamel krem pendir şaxta və ya əsas yağ yağıntı istifadə edin .
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan
- bütün məqsədli un
- 1/3 fincan süzülməmiş kakao
- 1 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 fincan şəkər (granulated)
- 3/4 fincan mayonez
- 1 fincan su
- 1 çay qaşığı vanil
- Frosting üçün:
- 6 qaşığı kərə yağı (yumşaldılmış)
- 3/4 fincan fıstıq yağı (kremli)
- 1 fincan şəkər (qənnadı məmulatları)
- İsteğe bağlı: 1/4 çay qaşığı vanil ekstraktı
- İsteğe bağlı: Lazım olduqda süd və ya krem
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın. 9 düymlü kvadrat çörək qayışıq yoğurma və unu.
- Uni, kakao, soda və duzu bir araya gətirin.
- Hamar qədər şəkər və mayonez aç. Vanil və suda şişir.
- Mayonez qarışığına quru maddələr əlavə edin; yaxşı qarışıq qədər çırpın.
- Hazırlanmış tort qabına meyilli qoyun.
- Təxminən 30 dəqiqə bişir, ya da bir barmağı ilə mərkəzə yüngül bir şəkildə toxunduğu zaman tort buruşduruncaya qədər.
- Sərin, pandan çıxarın. İstəyirsə, şirniyyat şəkəri və ya şaxta ilə fıstıq yağından dondurma ilə toz.
Asan fıstıq yağı Frosting
- Yüksək sürətlə elektrikli qarışdırıcı ilə qarışdırıcı qabda istifadə edildikdə, 3/4 fincan kremli fıstıq yağı və 1/4 çay qaşığı vanil ekstraktı ilə 6 qaşıq yumşaldılmış yağı at.
- Mikser aşağı sürətlə, şirniyyat şəkərində döydü. Sürəti sürətlə artırın və tüklü qədər döyün. Dondurma çox qalın olduqda, az miqdarda süd və ya krem əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 434 |
| Total Fat | 26 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 21 mg |
| Sodyum | 470 mg |
| Karbohidratlar | 48 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |