Bu tacirlər və stouts ilə boozy şokolad düzəltmək alın
Birlikdə pivə və şokoladla birlikdə olsanız, artıq nə qədər gözəl bir ortaqlıq olduğunu bilirsiniz, lakin brewers uzun bir müddətdir pivə və şokoladın təbii əlaqəsi barədə məlumat əldə etdilər və bunun nəticəsində bir çox böyük şokolad biraları mövcuddur.
Həm pivə, həm də şokolad kompleks qidalardır, onların birləşməsini dinamik tatlardan və inkişaf etmiş paletlərdən birinə çevirirlər. Güclü biralar, xüsusilə, qarışıq qızardılmış taxıllarına kakao kimi vurğuları səbəbiylə şokoladla yaxşı birləşir, birləşdirildikdə mükəmməl şokoladlı pivə növlərini hazırlayır.
Şokolad son vaxtlar dünyanın pivə şirkətləri üçün ən yaxşı pivə məhsullarından birinə çevrilmişdir və aşağıda göstərilən siyahıya istinad etmək olar ki, bu pivə zavodları bitkilərin tatlar və şokolad elementləri ilə qarışdırılmış qəlib taxıllarının birləşdirilməsini təmin etmişdir.
01 ilə 10
Gənclər: ikiqat şokolad geyimiİngiltərədən kənarda yerləşən Young's Brewery, laktoza əvəzinə şəkərlərin xüsusi bir qarışığı istifadə edərək, bir kakao tərzi ilə qovrulmuş maltın mükəmməl bir şəkildə birləşdirən Double Chocolate Stout istehsal edir. Bu, kəskin şokolad və vanil vurğuları ilə zəngin, şirin bir pivəyə gətirib çıxarır.
02/10
Robinsons: Şokoladlı Köhnə TomKöhnə Tom əsas pivə reseptindən, vanilyadan və kakaolardan ibarət maltalı bir qəhrəman şokoladlı Old Tom, əlavə şokoladlı şüşə şokolad südü xatırladan pivə istehsal etmək üçün bir araya gəlir. Bu dəm bir şokolad pivəsi dədir, çünki şokolad və güclü ale qarışığıdır, əksinə çörək və ya çörək kimi deyil. Köhnə Tom'un mütləq izlənmə və fərqli bir növ çikolatalı pivə üçün ruh halında olmağınızla bir müddət sərf etməsi lazımdır.
03/10
Sand Creek: Oscar Şokolad yulaf ezmesiYulaf ezmesi və bir neçə qaranlıq, acı şokolad birlikdə, Sand Creek Brewery 2010-un mükafat qazanan Oscar Şokolad yulaf qoxusu kimi tanınan parlaq bir qarışıq yaradır. Bu dəm içində yulaf göbələyinin yükləməsinə əsasən, darıxdırıcı bir keyfiyyət və ipək ağızının acı şokoladla və qarışdırılmış dərin, qovurulmuş tatlarla qarışdırılmasını gözləyin.
04/10
Foothills: Seksual ŞokoladSeksual Şokolad böyük pivə sevgilisi şokolad pivəsidir. Foothills Brewing Company-dən təzə olan bu imperiya qəlyanaltıları ləzzət və aromanın yığınları və həcmi yüzdə 9,8 nisbətində əlavə yüksək alkoqol tərkibi olan böyük bir pivədir. Cinsi Şokoladda espresso notları, qəhvəyi pekmezlər, qaranlıq şəkər tozu və qaranlıq meyvələrlə zəngin bir şokolad aroması vardır.
05/10
Hal: Şokolad PivəMeantime Brewing Company-dən olan porter tərzi şokolad bir çox acıdan daha şirin olur, buna görə də bir süd şokolad növü olan şokolad sevgilisi varsa, bu sizin üçün şokolad birası ola bilər. Zəngin, qaranlıq və çox hamar bir şəkildə, Şokolad Şirəsi bir qarışıq maye şokolad kimi bir içki etmək üçün birləşdirən dörd qaranlıq malt və real şokolad qarışığı təqdim edir.
06-dan 10-a
O'Fallon: Albalı Şokolad PivəƏgər şokoladla örtülmüş albalı və güzgü pivəsinin pərəstişkarıysanız, O'Fallon Brewery-in Albalı Şokolad Beer ətirli dolu yarı şirin bir içki üçün mükəmməl seçim ola bilər. Dörd çeşiddə taxıl və iki çuğundur çeşidi ilə hazırlanan Kiraz Şokolad Beer, qış aylarında mükəmməl süd içkisi olan bir qarışıqdan daha qaranqul buğda pivəsinə daha yaxındır.
07/10
Ommegang: Şokoladın qüsuruBelçika şokoladına və ya Belçika pivəsinə nisbətən çox az şey var. Bununla birlikdə, Şokoladın Fədakarlığı hər ikisini birləşdirən dəmirdir. 2007-ci ildə Ommegang Brewery-nin 10-cu ildönümünə həsr edilmiş partiyasında ilk dəfə təqdim edilən Şokolad İstehsalı, bəlkə də bazarda ən çox şəfalı şokoladlı pivə.
08/10
Böyük Divide: Şokolad Oak Yaşlı YetiBu ləzzət və spirt üzərində böyük bir imperiya çubuqlu şokoladlı pivə. Bu, palıd yaşlanmasından və hətta cayenne bibərinin birləşməsindən ibarətdir ki, şokolad yamalı Yaşlı Yeti, məcburiyyət siyahısında olması lazım olan bir pivə verir. Çəhrayı pasta şirniyyatları və kədərlənmə üçün kakao niblərinin əlavə edilməsi, vanilin şirinlik üçün qeydləri və aroma üçün palıd ipuçları ilə, Şokolad Əcnəbi Yaşlı İmperiya Şişəsi yanğınla keçirdiyi soyuq qış axşamı üçün mükəmməl bir içki.
09/10
Rogue: Şokolad GüzgüRogue Ales və Spirits, Amerikanın ən nüfuzlu pivə şirkətlərindən biridir və onun Şokolad Stouts, Fransa'nın Strasburq şəhərindəki Mondial de la Biere Festivalında bir mükafat qazanmaq üçün bir neçə amerikalı beersdən biridir. Zəngin, kremli başlı və yulaf, şirniyyat və zəngin çikolata truffle bitkisi ilə rənglənmiş bu pivə, mükəmməl pivə geekin şokoladlı pivəsinə hazırlanır.
10-dan 10-a
Samuel Adams: Şokolad BockŞirin malt ətri və əlavə vanil ilə, bu pivə mütləq süd şokolad keyfiyyətinə malikdir. Əlavə edək ki, Samuel Adams'ın bock pivoslarının xırda lager xarakterinə əlavə edin və bu, ən azı bir dəfə cəhd etmək üçün mütləq bir pivədir. Bu dəmdə istifadə olunan kakao nibləri bal, şokolad və vanil notları verən Madaqaskar, Qana və Ekvadordan gəlir.