Əgər "Şokolad" deyirsə, bu, mütləq 'şokoladlı pivə'
"Şokolad pivəsi" ifadəsi çaşqın ola bilər, çünki bu bir neçə fərqli şey deməkdir. Bir pivə pivə kimi şokolad adlandığı və ya adlandırıldığı üçün mütləq bunun içində şokoladlı bir pivə olduğu anlamına gəlmir.
Real Şokoladlı Beers
Şübhəsiz ki, şokolad südü kimi , şokolad pivəsi şokoladla hazırlanan pivəyə aiddir. Bu vəziyyət tez-tez olur və şokoladla döyülmüş bir çox gözəl bira var.
Kakao pudrası , pivə bişirərkən adətən istifadə edilir. Çikolatanın bir çox digər formada kakao yağı ehtiva edir. Bu yağ son pivə ilə əlaqədar problemlərə səbəb ola bilər, buna görə də quru, yağsız puding demleme üçün ən yaxşı seçimdir.
Gənclərin ikiqat Şokoladlı Gülü və Rogue Chocolate Stout, şokolad pivəsinin iki nümunəsidir.
Şokoladlı Dadlı Beers
Orada da 'çikolatalı' stuplar və orada əsl çikolata bir izi olmayan porterlər var. Bu çikolataya bənzər tatlar qarışıq qızartmış arpanın sağ qarışığı istifadə edilərkən, son pivə içində fərqli bir çikolata ləzzət və aroma ilə nəticələnir.
Bu professional tasters pivə, şərab və distillə içkilər tapmaq ki, incə undertones aiddir. Hazır məhsulda müəyyən bir ləzzət haqqında göstərişlər aldığımız üçün, bu, bir maddənin bunu hazırlamaqda istifadə edildiyini bildirmir. Hər hansı bir içki içərisində olan bütün ətirləri həqiqətən araşdırmaq üçün alışdıqda, fərq edilə bilən sayısız incəliklər var.
Misal üçün 312 Urban Wheat Ale-də müəyyən limon qeydləri var. Lakin, bu araşdırmada qeyd edildiyi kimi, bu reseptdə limon (və ya hər hansı bir sitrus) istifadə olunduğuna dair bir sübut yoxdur.
Guinness kimi bir çox tipik stout şokolad notları olacaq.
Şokolad Malt istifadə Beers
Nəhayət, "şokolad" şokoladlı malt adlı xüsusi arpa maltası şəklində pivəyə daxil ola bilər.
Adı maltın rənginə istinaddır, çünki o, qaranlıq şokoladın görünüşünə malikdir. Pivə üçün qovrulmuş və ya qoxu ləzzətini, eləcə də dərin qırmızı rəng verir.
Şokolad malt təkcə şokoladla bənzər bir dadlı bir pivə yaratmayacaq. Bir şokolad maltını istifadə edən pivələrin çoxu şokoladla müqayisədə ən yaxşı bir ləzzət alacaqlarını söylədi.
Çikolatalı malt da porters və stouts istifadə olunur və Samuel Smith Nut Brown Ale yalnız bir nümunəsidir.