Meatloaf hazırlamaq üçün belə asan bir yeməkdir və qabaqda planlaşdırma üçün böyükdür. Əti pişirmə addımına qədər hazırlayır, qablaşdırmaq və dondurucuya gələcək yeməklər üçün saxlaya bilərsiniz. Mantar haqqında başqa bir şey böyük bir şeydir ki, maddələr adətən ucuzdur - büdcənizi pozmayacaq bir yeməkdir.
Meatloaf da asanlıqla çimdik və müxtəlif ədviyyatlar və tatlar ilə sınaqdan edə bilərsiniz ki, bu yeməklərdən biridir. Bu versiyada, Çili biberi bu odlu ailə dostu bir yeməyi alovlu bir dil tingler çevirmək. Əlbəttə ki, onu daha yumuşatmaq istəsəniz, çillərdən toxumları və damarlarını çıxarın.
Daha çox Meatloaf haqqında göstərişlər
- Böyük Meatloaf Bişirmək üçün necə
- Sizin Gündəlik Meatloaf Recipe təkmilləşdirilməsi
- Keçmiş Meatloaf'ı yenidən istifadə etmək üçün ən yaxşı yollar
Nə lazımdırsınız?
- 10.6 unsiya torpaq donuz
- 10.6 unsiya qrunt mal
- 2 1/2 çay qaşığı İtalyan şirniyyatı
- 1 çay qaşığı gözəl dəniz duzu
- 2 qaşığı zeytun yağı (və ya yağı seçimi)
- 2 1/2 unsiya ağ soğan, incə doğranmışdır
- 1 çox böyük yaşıl
- jalapeño , gözəl qızardılmış
- 1 yaşıl
- serrano , ince incə
- 1 yaşıl
- habilanero , incə kıyılmış
- 3 böyük sarımsaq çiləsi, soyulmuş və kıyılmış
- 2 böyük yumurta, yüngül döyülmüşdür
- 2 qaşığı tam yağ südü
- 3/4 fincan çörək parçaları, əlavə bir az əlavə
- 1 Campbell kremli pomidor şorbası, sarsılmış və ya yaxşı qarışdırıla bilər
Necə etmək olar
- Nəzərə alın ki , üç bibər qazılır (əlləri və barmaqlarını qorumaq üçün əlcəklərdən istifadə edin - isti bibər yandıra bilər!). Daha az ədviyyatlı ətotu istənilən halda toxumları və damarlarını itirməyin.
- Fırını 350 ° F-ə qədər qızardın və nanə qabını hazırlayın.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda ətləri yaxşıca birləşdirildikdən sonra torpaq mal əti ilə yer donuz ətini birləşdirin (əllərinizi istifadə etməkdən qorxmayın!). Et üzərində ətirlərinizi ən yaxşı şəkildə yaymaq üçün əllərinizi istifadə edin, İtalyanca zeytun qarışığına (dəniz duzunun tərkibində zeytun qarışığı varsa) yağdırın. Kassanı kənara qoyun.
- Zeytun yağı isti çanaqda qızdırın. Yağın isti olanda , incə doğranmış soğanı əlavə edin və yumşaldılana qədər sote edin .
- Sonra, incə kıyılmış bibər və sarımsaq çivi əlavə edin. Hər şey tamamilə yumşaq və bişirilənə qədər bişirməyə davam edin.
- Bu çili-sarımsaq qarışığını təzə ətdən qarışdırın. Çili qarışığının ətdə yayılması üçün qaşıq və ya əlləri (qarışıq hələ isti olsa) istifadə edin.
- Yumurta və süd içərisinə dökün, sonra çörək parçalarını əlavə edin. Ətə hərtərəfli qarışdırın və hər şey yaxşı bir şəkildə tətbiq olunana qədər davam edin. Ət bir araya gələrək asanlıqla bir yerdə qalmalıdır. Lazım olsa, birlikdə ət bağlamaq üçün bir neçə daha çox qaşığı çörək qaşığı əlavə edin.
- Et qarışığını qaba qabına qoyun və əti qaba sıx bir şəkildə qablaşdırmaq və bərabər şəkildə biçimli bir ət toxumu yaratmaq üçün əllərinizi və ya qaşıqdan istifadə edin.
- Kəskin ətin ətrafında bir neçə kiçik çuxura girmək üçün bir taxta şiş və ya kürdan istifadə edin. Pomidor çorba qədər çoxu tökülün, ət tökülün üzərinə atın, panı soba mərkəzinə qoyun və 45 dəqiqə yandırın. Elyafı doneness üçün test etmək üçün bir bıçaq əlavə edin və şirələrin təmiz olduğundan əmin olun.
- Yeməkdən əvvəl yüngülcə sərinləşin və sevimli yeməklərinizlə xidmət edin - yaşıl fasulye və ya bu püresi patates və ya qaynadılmış kartofu yeyin.