Orange Sırlı Domuz Kəsmə

Bu reseptdə donuz pirzolaları sadə, lakin flavorful narıncı sousda süzülür və onları şirli və dadlı tərk edir.

Bu pişiklər ailənizin sevəcəyini asanlaşdırır. Onlara buğarlı yaşıl lobya və ya brokoli ilə birlikdə bir düyü qabı, kartof püresi və ya şirin kartof ilə xidmət edin. Coleslaw ya da salınan salat də bıçağı gözəl bir şəkildə tamamlayacaqdı.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Donuz pirzolalarını kəsmə taxtasına və ya perqament və ya balmum kağızına qoyun. Kosher duzu və təzə yerə qara bibər ilə hər iki tərəfin mövsümünü. Hər iki tərəfdən unla hafif toz alın.
  2. Orta, istilikdə böyük, ağır bir skillə və ya saun panda , zeytun yağı istiliyin.
  3. Donuz pirzolunu isti yağıya əlavə edin və hər tərəfdən təxminən 3-4 dəqiqə bişirin və ya qəhvəyi qədər yeyin.
  4. Bu vaxt kiçik bir qabda və ya fincanda portağal suyu, qəhvəyi şəkər, marmelad və suyu sirkə ilə birləşdirin. Qarışdırmaq və qarışdırmaq üçün çırpın.
  1. Donuz ətəklərini bir plaka üzərinə çıxarın və qabda yığılmış hər hansı bir çox yağdan süzün və ya silmək. Palasları pana döndərin.
  2. Portağal suyu qarışığını donuz pirzolası üzərinə dökün və orta istilikdə bir qaynağa gətirin. İşığı aşağı salmaq, örtmək və 15 dəqiqə qaynatmaq və ya donuz pirzolası bitməyincə.
  3. Donuz pirzolalarını isti bir plakaya və çadıra silmək üçün folqa ilə giləmeyvə çıxarın.
  4. Sousu bir qaynağa geri gətirin və 3-4 dəqiqə bişirin və ya azaldılıncaya və qalınlaşdırılıncaya qədər.
  5. Sosu donuz pirzolası üzərinə qaşqın və düyü, kartof və ya sevimli yan yeməklər ilə isti xidmət edin.

* Milli Donuz və USDA, donuzun ən azı 145 ° F-ə qədər bişirilməsini təmin etmək üçün rəqəmsal qida termometrindən istifadə etməyi məsləhət görür. Yerüstü donuz ən azı 160 ° F-ə qədər pişirilməlidir.

İpuçları

Siz də edə bilərsiniz

Qidalanma qaydaları
Kalori 589
Total Fat 30 q
Doymuş yağ 9 g
Doymamış yağ 13 g
Xolesterol 134 mg
Sodyum 549 mg
Karbohidratlar 32 g
Diyet Fiber 2 g
Protein 46 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)