Bu mətbəx alətləri ilə sidr qatarında alın
Saqqız olmadan turkey nədir? Ən qısa müddətdə ən yaxşı dad sousunu almaq istəyirsinizsə, yağ ayırıcıya ehtiyacınız olacaq. Bu lazımlı kiçik gadget ölçmə kubokuna bənzəyir, lakin yaxşı dadma şirələrini yağdan bir neçə dəqiqə içində ayırır.
Sadə dizaynı və tamamilə fərqli olan bir neçə ayırıcı var, lakin onların hamısı yağın həmişə üstə qalxdığına əsaslanır. Bəzi sos vermək vaxtıdırmı?
Ən yaxşı vəziyyət: Bellemain yağ separatoru
Bu yağ ayırıcı klassik dizayndır, kubokun alt hissəsinə birləşdirən bir spout ilə. Çubuqda bir stoper kubok dolu olduğu üçün sıvıyı axmağa davam edir, buna görə də çox az yağ yağ çıxır. Bu sırada, süzgəc üstü böyük parçaları mayenin içindən saxlayır.
Kubok 400 dərəcəyə qədər istiyə qarşı dayanıqlıdır, bu isə ayırmaq lazımdır ki, qovurma şirələrinin temperaturundan daha yüksəkdir. Dörd stəkan çörəkləri ən çox rostdan gələn şirələr üçün kifayət qədər böyükdür və şorba ehtiyatlarından yağın bir neçə hissəsinə bölünməsi üçün də istifadə edə bilərsiniz. ABŞ-da və metrikdəki ölçülər, topladığınız sıvılarınızı asanlıqla görmək və bu standart bir ölçmə kubok kimi faydalı olmasını təmin edir. Artıq asan təmizləmə üçün qabyuyan maşın təhlükəsizdir.
Runner Up, Ən Yaxşı Ümumi: Swing-A-Way Easy Release Fat Separator
Bu, bir yağdan ayırıcıya nisbətən daha fərqli bir dizayn istifadə edir, bir yaydan boşaldılmaq üçün ehtiyac olmadan, konteynerin altından sıvıları buraxan yayla dolu bir valve ilə.
Qapaqlı üst-rack qabyuyanı təhlükəsiz süzgəcdə sıvadan daha böyük bitləri çıxarmaq üçün bir süzgəc var və daha böyük bit və parçaları tutacaq qədər dərinliyə malikdir. Istifadə etmək üçün - yalnız sapı sıxmaq üçün bir sıxmaq vermək və yağ çatmaq əvvəl azad, burada burada dörd stəkan maye üçün yer olacaq.
Altından maye drenajlar olduğundan, sıxı sput-üslubunda yağ ayırıcıdan daha sonra azad etdikdən sonra əksinə damcıları tərk etmək ehtimalı daha çoxdur, amma maye susuzluqdan çıxmağı dayandırdığınız müddətdə hər hansı bir yağ ehtimalı azdır vaxtında.
Kiçik tapşırıqlar üçün ən yaxşı: Oksoka Yaxşı Grips 2-Cup Fat Separator
Kabinetinizdə yer tutacaq 4 kiçik fincan yağ ayırıcıya ehtiyacınız varmı və ya daha kiçik bir hinduşka və kök etmək üçün daha yaxşı bir alış mıdır?
Bu standart spout-style yağ ayırıcıları ilə eyni dizaynı var, ancaq daha kiçik bir ölçüyə saxlayır. Bir çox sous yetişdirirsinizsə, onu iki dəfə doldurursunuz.
Bu, asanlıqla qovurma şirələrinizin istiliyini idarə edən istilik davamlı plastik qabdan hazırlanmışdır və istenmeyen bitləri tutan istilik davamlı süzgəc qapağına malikdir. Çox təəssüf ki, stoper kuboku doldurarkən şişkinliyə daxil olmağı davam etdirir və bir az çox sürətlə tökürsəniz, qalxan yuxarıdan sıxılmışdır. Sevdiyimiz şey ons və metrik olan ölçüləri oxumaq asan və asan asan olan yumşaq tutma işidir.
Ən yaxşı şüşə: HIC Borosilicate Cam Yağ Separator
Əgər plastikdən mətbəxdən qorumaq üçün çalışırsan, bu şüşə yağ separatörü sizə lazım olanıdır. İstilik təhlükəsizliyi 300 dərəcə olan güclü borosilikat şüşəsindən hazırlanmışdır, beləliklə krekinq qorxusu olmadan çox isti mayeləri tökmək olar.
Dizayn, digər xırdaçı tipli yağ ayırıcılara bənzəyir, ancaq incə, zərif bir ağız və döngə sapı ilə müasir və zərif görünür. Həm ABŞ-da, həm də metrikdə ölçülər var, bu da sizin nə qədər səliqəsiz olduğunu bilmək imkanı verir. Paslanmayan polad süzgəc böyük bitləri süzür və daha ince bit və çöküntü çıxarmaq üçün daxil olan daha yaxşı bir süzgəc var, belə ki, ikinci süzgəc üçün ehtiyac yoxdur.
Yağları ayırmaq üçün istifadə edilmədikdə, bunu standart ölçü kuboku kimi istifadə edə bilərsiniz, mikrodalğada suyun qızdırılması üçün və ya hətta çay etmək üçün. Bu asan təmizləmə üçün qabyuyan maşın təhlükəsizdir.
Ən yaxşı Mikrodalğalı Təhlükəsiz: Trudeau Yağ Ayırıcı
Bu yağ ayırıcısının geniş, aşağı forması soslu bir gəmini xatırladır, lakin şirələrin yağını ayırmaq üçün hazırlanır. Xarici qığılcımdan daha çox, bu, ilk növbədə kubokun altından maye qəbul etməyi nəzərdə tutan inteqrasiya edilmiş döküntü qığılcımı əlavə edir və yağın arxasında qalır. ABŞ-da və metrikdə ölçmə var, beləliklə siz topladığınız sıxlığı görə bilərsiniz.
Bu suyu daha böyük bit saxlamaq üçün bir süzgəc qapağı var, 400 dərəcə istilik-təhlükəsiz və mikrodalğalı və bulaşık təhlükəsizdir. Bu xidmət üçün cəlbedici olmasına baxmayaraq, ailə yeməkləri au jus ətrafında keçmək üçün yaxşı olardı.
Ən Yaxşı Set: Oksoka Yaxşı Grips Qovurma dəsti
Əgər bu ilk Şükran Gününüzsə və ya bu köhnə yağ ayırıcısından xilas olma zamanı gəlsə, bu dəsti mükəmməl əvəz ola bilər. Həm yağ separatorı, həm də bir baqqal (plus bir təmizləyici fırça) daxildir, belə ki, yunan istənilən vaxt və ya qovurmaq üçün hazır olacaqsınız.
Ayırıcı dörd stəkan saxlayır, bulaşık yuyucusu təhlükəsizdir və asan qarışdırmaq üçün tərəfdə ölçmələr aparır. Baqqalın qovurma qabının altından şirələri asanlıqla əldə etməyə imkan verən bir açılı uca malikdir və silmək asan olan silikon lampa sıxmaq. Bastırma borusuna əlavə edilən inteqrasiya stendi, istifadə edilmədikdə əyarlı ucunu əksinə saxlayır, buna görə də damlama və qarışdırmaq olmaz.
Ən yaxşı Fat Skimmer: Fatsoff Çorbası Scoop Fat Skimmer
Bir başqa ölçü kubokuna yer yoxdursa, bu unikal skimmer yalnız aradığınız şey ola bilər. Bu, birbaşa qazdan və ya qovrulma qabından yağı aradan qaldırır - yağlı mayenin üzərindəki sürüngənin qabağının altına basdırın və çuxurda qaldırılmış çuxurdan gələn yağın üzərinə toplanır.
Bu sayız mayelər ilə işləməyəcək, belə ki, kifayət qədər dərin və ya başqa bir konteynerə köçürmək üçün köpükdə maye toplamaq üçün qovurma qabını əymək lazımdır. Ancaq bir neçə gün içində edəcəyiniz türk şorbasının üstündən yağ çıxarmaq üçün yaxşı olardı.