Yağ karidesləri

Curry tərkibi bu Malayziya dəniz məhsulları reseptinə Hindistan təsirini verir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

1. Qazanlarınızı isti su altında yuyun və kağızı dəsmal ilə qurutun. Qaranquşları karidesdən çıxarın, amma quyruğu tərk edin.

2. 350 dərəcə qədər 1 fincan yağı yuyun. Yağ isti olduğunda, karidesə əlavə edin. Qısaca, çəhrayı dönənə qədər (təxminən 1 dəqiqə) qədər isti yağda karides yeyin. Kağız havluları çıxarın və boşaltın.

3. Yağını orta və yüksəkdən yüksək istiliyə qədər bir wok və ya ağır qızartma qabda eritin. Kərri yarpaqları əlavə edin.

Kısaca bişirin, daha sonra yağ tökülmüş krevetlərə, Çin düyü şərabına , şəkərə və çil pastasına çəkin.

4. Təxminən 2 dəqiqə qızartın, sonra isə kokos südünü əlavə edin. İstiləşmə. İstədiyinizdə dad və qara bibər ilə tutam. Xəmir karidesini doğranmış cilantro yarpaqları ilə qulluq etmək üçün.

Hər bir xidmətə aşağıdakılar daxildir: Kalori 354, 2 g Karbohidratlar, 19 g Zülal, 30 g Yağ, 237 mg Xolesterol, İz Fiber, 210 mg Sodyum, 210 mg Potasyum.

Qidalanma qaydaları
Kalori 422
Total Fat 26 g
Doymuş yağ 17 g
Doymamış yağ 7 g
Xolesterol 61 mg
Sodyum 13 mq
Karbohidratlar 37 q
Diyet Fiber 3 g
Protein 11 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)