Qidalandırmaq, təzələmək və mükəmməlliyə yol aç
Çörəkçilik və ya qovrulma sözü gəldikdə, mükəmməl resept üçün əlindəki bütün maddələrə sahib ola bilərsiniz - ancaq düzgün pişirmə qabınız yoxdursa, bitmiş məhsulunuz yanmış və sıxışmış ola bilər. Bu əsas mətbəx alətinin yeməkinizi yeyə biləcəyini və ya çılğınlığını poza biləcəyinə baxmayaraq, bir dəfə bu gün ən yaxşı çerezlərdən birini cəhd edərkən, yeni bir pişiricinin hər dəfə mükəmməl bişirilmiş yeməklərdən necə çıxa biləcəyini anlayacaqsınız.
Çörək çubuqlarının çoxu (həmçinin çörəkçilik təbəqələri deyilir) ya örtülməmiş alüminium və ya çınqılsız poladdır və hər birinin üstünlükləri və eksiklikleri vardır. Alüminium tezliklə qızardır və tez sərinləyir. Çelik çerezler ısınmak üçün daha uzun sürer, ancaq onlar istiliyi qoruyurlar. Qəşəng rəngli təbəqələr istilikləri əks etdirir, qaranlıq təbəqələr istilik əmələ gətirir. Kuklalar daha sürətli qəhvəyi və qaranlıq pendir qablarda daha az yayılacaq, daha nəfis qaşlama və daha da yüngül rəngli alüminium tavalarda çörəkləşməyiniz lazımdır.
Dəyişkənlik ölçüləri gəldikdə, ev sobaları üçün ən geniş ölçülü yarım təbəqədir. Tam təbəqə tavalarda ev sobalarına uyğun gəlməyəcək və kommersiya məqsədli istifadə üçün nəzərdə tutulmuşdur, amma bəzi ev sobaları, super-böyük üçqatlı kərpicləri yerləşdirə bilər. Kiçik dörddəbir təbəqə tavalarda biskvitləriniz kimi eyni soba rafında bir güveçə ehtiyacınız olduqda lazımlıdır.
Çörək bişirənlər ət və ya tərəvəzlərin qovrulması, bişirmə bişiriciləri və ya çərəzlər kimi bir çox vəzifələr üçün istifadə oluna bilər, bişirənlər isə jelly rulonları üçün nazik tortlar və ya çox uzun boylu keklər üçün istifadə edilə bilər. Mətbəxdə çörək çarxları üçün bütün istifadələrlə, özünüzə məxsus ən çox işləyən avadanlıq ola bilər.
Qapaqlı ən yaxşı: Nordic Ware Təbii Alüminium Half Sheet Qapaqlı Çörək Sifarişi
Bu cookie hesabatını rəqabətdən kənara qoyan xüsusiyyət, kağız üzərində təhlükəsiz bir şəkildə yerləşdirilən plastik qapaqdır. Yalnız əvvəlcədən bişmiş məhsullara üstünlük verdiyinizdə və çörəkdən əvvəl soyuducuda saxladığınız zaman həmin qapağı istifadə etmirsiniz, ancaq hazır bitmiş bişmiş malların saxlanılması və ya partiyalara və ya potlukslərə çatdırılmasında da böyükdür. Yalnız bişmiş mallar üçün deyil, baxmayaraq ki, tərəvəzlər və bir kağızda kiçik kase təşkil edə bilərsiniz, qapağın üzərinə sürüşdürərək partiyaya hazırsınız.
Çörək nişanı standart yarımdan ibarətdir və təmiz alüminiumdan hazırlanır. Onun qalınlığına baxmayaraq yüngül və heç bir zaman pas olmayacaq. Dəmir-rim dəzgahı əlavə güclü edir və dartmağı qarşısını alır. Bu tava ABŞ-da hazırlanır və əlləri yuyulur.
Cookie üçün ən yaxşısı: Oksan-Qeyri-Stick Half Sheet Cookie Sheet
Alüminleşmiş poladdan yüngül rəngli bir çubuq örtüklə hazırlanmışdır, sizin çərəzləriniz bu panda qalmayacaq və ya qəhvəyi olmayacaq. İki qatlı örtük davamlılıq və cızma qarışıqlığı üçün keramika ilə güclənir. Mikro dokulu model, hətta fırınlama və asan çerez sızması üçün hava axını maksimum dərəcədə artırarkən, boyanın qarşısını alır və polad korroziyadan qoruyur.
Kvadrat yuvarlanan kənarlar müasir görünüşlüdür və çubuqa dayanıqlı bir vəziyyətdədir, buna baxmayaraq, kənar da sobadan asanlıqla çıxarmaq üçün təhlükəsiz bir tutma təmin edir. Tava qabyuyan maşın təhlükəsizdir, ancaq əl ilə yuyulma örtüklərdən ötəri bir çubuqdur.
Bu pana aşiq olduqdan sonra tam dəsti üçün eyni xüsusiyyətlərlə daha çox baqqal ehtiyatları ala bilərsiniz. Hər parça ölçmə işarələrinə malikdir, buna görə də reseptiniz üçün doğru ölçülü pan var.
Ən yaxşı Qeyri-Stick: ABŞ Pan Patriot Aluminized Polad Yarım Sheet Pan
Bu alüminleşmiş polad yarım təbəqə tavada qaranlıq bir nonstick örtük və hətta yemək və asan ərzaq azad üçün qidalar altında hava axını maksimum unikal büzməli bir səth var. Bu örtük ləkəyə davamlıdır və qəhvəyi, xırtıldayan yemək üçün istiliyi düzgün şəkildə yaymağa kömək edir.
Dalgalanma bayrağına bənzəyən dalğalı səth, yuvarlanan kənarları çubuqluğun qarşısını almağa kömək edərkən, tava üçün güc verir. Tava ABŞ-da hazırlanır və 65% -ə qədər təkrar emal edilmiş poladdan ibarətdir, belə ki, ətraf mühit üçün yaxşıdır. Tava qabyuyan maşın təhlükəsizdir, amma əl yuma məsləhət görülür.
Ən yaxşı birdəfəlik alüminium: DOBI birdəfəlik Alüminium Pişirmə plitələri (15 paket)
Saklama yerinin sıx olduğu və ya tava içərisində bişmiş malların daşınmasını istədikdə birdəfəlik alüminium qablar bir çox hissi yaradır. Biri bıçaqla sevdiyiniz çörək qapağını bağlayan və ya sizin üçün təmizləyərkən cızmaqdan narahat olmayın. Yalnız partiyaya birdəfəlik qablar atın və onları arxasında qoyun.
Yalnız çörəkçilik üçün deyil, bunları tərəvəz plakanı, pendir pilləniz və ya bayram çerezlarını daşımaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Qapaq lazımdır? Yalnız bir qapaq kimi xidmət etmək üçün baş aşağı bir tepsiyi çevir və klipləri və ya böyük rezin bantları ilə təhlükəsiz olun.
Bunlar çörək bişmiş və ya yemək yuyucusu kimi yüngül bişmiş məhsullar üçün kifayət qədər güclüdür, lakin qızartma tərəvəzləri kimi daha ağır qidalar bişirirsinizsə, daha çox çəki saxlamaq və daha güclü etmək üçün tavalarda ikiqat ola bilərsiniz.
Bunlar səmərəli hiss etdiyiniz halda yenidən istifadə edilə bilər, baxmayaraq ki, onlar birdəfəlik istifadə üçün nəzərdə tutulmuşdur və ya onları təkrar edə bilərsiniz.
Ən yaxşı Üç Çeyrek: Gridmann 15 "x 21" Ticarət Alüminium Kukiləri
Yarım qatlı tavada ən çox istifadə olunan çörək qayışıqları ev çörəkləri üçün istifadə edilərkən, üçdə üçlü çarxlar bir çox sobaya uyğun olacaq və onlar daha çoxunu saxlaya bilərlər.
Bu qab 20 dərəcə alüminiumdan hazırlanmışdır, buna baxmayaraq, hələ də ağır deyil. Çörək yeyənlər və ya yemək yuyulmalarının böyük qrupları və ya izdiham üçün tərəvəzlərin qızdırılması üçün çox yaxşıdır. Ölçü də bu büfələr üçün xidmət platter kimi faydalıdır.
Rim bir mm qalın və tel-gücləndirilmişdir, beləliklə pan normal istifadədə əyilməyəcək və əyilməyəcəkdir. Tava restoran standartlarına uyğunlaşdırılmışdır, buna görə soba, soyuducu və ya dondurucu üçün təhlükəsizdir. Əl yuyuldu.
Ən yaxşı dekorativ: Paula Deen Qeyri-stəkan Cookie Sheet
Pişirən çarxlar olduqca darıxdırıcı ola bilər, amma əgər onlar rəngli rəngli modelə malikdirsə, bu üzüm qabığı ilə ilhamlanan bu pan kimi. Tava, çiyələklər qalmayacaq süd sürüşkən qeyri-stəkan örtüklü poladdan hazırlanır. Dəyirmi jantlar çömçə pandan qorunub saxlanılır və geniş tutacaqlar pananı təhlükəsiz tutmaq üçün imkan verir.
Bu pan çox cəlbedici olduğundan (və bir neçə rəng mövcuddur), dilimlənmiş ət və pendirlər, məzə və ya desertlər üçün gözəl bir platterdir.
Bu tavada 450 dərəcəyə qədər soba təhlükəsizdir, buna görə super yüksək istilik çörəkçilik üçün istifadə etmək istəməyəcəksiniz, amma bu cookie, şam yeməyi rulonları və digər reseptlər üçün kifayətdir. Əl yuma məsləhət görülür.
Ən yaxşı Multi-istifadə: Farberware izolyasiya edilmiş qeyri-stick cookie sheet
Bu izolyasiya edilmiş çerez səthi çınqıllamağa müqavimət göstərən ağır karbon çeliğinin iki qatından hazırlanır. Katlar arasındakı bütün panda hətta çörək yemək təşviq edən bir hava cibidir.
Bu panda adi tərəflərə və ya yuvarlanmayan kənarları yoxdur. Bunun əvəzinə sobanın qabığına qoymaq və çıxartmaq üçün digər üç kənarların səliqəsiz olduğuna dair sizə kömək etmək üçün bir qaldırılmış kənar var. Bu sizin pizza üzərində soba çörəkçilik daşının üzərinə sürüşdürmək və bitirdikdən sonra onu almaq üçün pizza qabığı kimi ikinci bir istifadə deməkdir. Həm də ağızdan kənara çıxarmamaqla, çörəkləri və ya digər bişmiş malları hesabatın üzərindən və soyuducu rack üzərinə sürüşdürmək üçün həmin bənzərsiz xüsusiyyəti istifadə edə bilərsiniz.
Nonstick örtükü cookie fayllarının asanlıqla buraxılmasına kömək edir və təmizlənməni asanlaşdırır. 450 dərəcə üçün soba təhlükəsizdir, buna görə ən yüksək istilik yemək üçün istifadə olunmayacaq, ancaq bütün çerezləriniz, yeməkləriniz və digər bişmiş mallarınız üçün kifayətdir.
Best Quarter Sheet: Vollrath Wear-Ever Quarter-Sheet Tava (2 dəsti)
Böyük hər zaman yaxşı deyil. Kiçik partiyaların bişirilməsi və ya sobada ayrılan qidaları saxlamaq üçün bir tərəfə dörddəbir cüt çanaqlara sahib olmaq gözəldir. Tərəvəz tərəvəzləri başqa bir yerdə qovurub, ətrafındakı bol hava axını ilə bir çörək bişirilir.
Bunlar, telli dəmir-dümür çəngəlli 16 qələmdən ibarət olmayan alüminiumdan hazırlanır, buna görə də əyilməyəcək və əyilməyəcək və onların ölçüsü üçün çox çəki saxlaya bilir. Konik dişlər, istifadə edilmədikdə bu səliqə yığışdırmaq deməkdir. Onlar əl ilə yuyulmalıdır.
Ən yaxşı Paslanmayan Polad: TeamFar Saf Paslanmaz Çörək Yayları (2 dəsti)
Paslanmayan polad çerezləri daha alüminium və ya poladdan daha çox və davamlıdır. Alüminium çertyojen təbəqələr acidic qidalar üçün istifadə edilməməlidir və örtük yaranarsa və ya çırpılarsa polad təbəqələr pas ola bilər.
Paslanmayan polad qablar kimi, bu təbəqələr paslanmayacaq, paslanmayacaq, oksidləşməyəcək və ya çuxur verməyəcək, hətta pomidorları qovurmaq üçün və ya limon suyu ilə tavan qanadları üzərində bir dəniz suyu kimi istifadə edirsiniz. Onlar qabyuyan maşın təhlükəsiz və yandırılmış bit yandırmaq ilə agresif almaq əgər məhv olmayacaq.
Çarşaflar çubuqları maneə törətməyən kəndirləri düzəldiblər və güzgü bitirmə yapışmasını qarşısını alır. Set həm yarım hesabatı, həm də dörddəbir təbəqə tava daxildir, belə ki, həmişə lazım olan pan var.