Tez və asan ananas rum flambé bir yemək üçün şık və yüngül bir başa edir, hələ etmək olduqca sadədir. Bu üsulu ətirli rom və ya digər meyvələrdən istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan qəhvəyi şəkər
- 1 kiçik taze ananas, kəsilmiş bitir, dərinin soyulmuş, düzəldilmiş, 6 dilimə kəsilmiş və qurudulmuş qurudulmuş
- 1/4 fincan yağı
- 1/4 fincan rom, istiləşdi
Necə etmək olar
- Qəfəs şəkərini dayaz şorba qabına qoyun. Hər bir ananasın üzünü qəhvəyi şəkərə basdırın, hər iki tərəfi örtün.
- Orta və aşağı istilikdə böyük, ağır bir skillədə isti yağı. İsti olduğunda, bir qatdakı skillədə ananas dilimlərini yerləşdirin. Qəşəng qəhvəyi qədər 3-4 dəqiqə bişirin. Dilimləri fırçalayın və digər tərəfi qəhvəyi edin.
- Tualetni istilik qaynağından uzaqlaşdırın, diqqətlə istilənilən romun üzərinə tökün və uzun bir matç və ya flamba üçün barbekü çırağı ilə alovlandırın. İstiliyə qayıdın və spirtin yandırılmasına icazə verin. İstidən çıxarın və 5 dəqiqə istirahət edin. (Ananasın ölçüsündən asılı olaraq, bunu iki skillədə etmək lazımdır.)
- Ananas dilimləri pan sousu və ya pound tort və ya dondurma üçün bir topping kimi xidmət edilə bilər.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 200 |
Total Fat | 8 g |
Doymuş yağ | 5 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Xolesterol | 20 mq |
Sodyum | 5 mg |
Karbohidratlar | 29 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 1 g |