Bu dadlı təzə ərik qoxularına 1/2 fincan doğranmış qoz-fındıq əlavə edin və ya onların üstlərində darçın şəkər bir çiləmə ilə yandırmaq çekinmeyin.
Hazırlanmış əriklər şaftalı, nektarin və ya ərik ilə əvəz edilə bilər. Ərik və bir ərik arasında çarpaz olan pluotlar da istifadə edilə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan təzə ərik (doğranmış)
- 1 fincan təzə yaban mersini
- 1 çay qaşığı limon suyu
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli un (6 3/4 unsiya)
- 2/3 fincan şəkər
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı darçın (yer)
- Daşlı fındıq (yer)
- 6 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- 1/2 fincan süd
- 1 böyük yumurta
- İsteğe bağlı: 1 çay qaşığı şəkər 1/4 çay qaşığı darçın ilə qarışdırılır
Necə etmək olar
- Limon suyu ilə doğranmış ərik və mavi yabanı atır. Kənara yığmaq. Yağ və un 12 qəlyanaltı kubok və ya kağız layneri ilə xətt.
- Böyük bir qabda un, şəkər, çörək pudrası, soda, duz, darçın və ceviz birləşdirin.
- Bir başqa qabda birləşərək yağ, süd və yumurta. Quru maddələrə süd qarışığını qarışdırın və nəmləndirənə qədər qarışdırın. Məğlub etməyin.
- Meyvə qarışığına diqqətlə qatın.
- Çörək qaşığı çörək qoxusu ilə doldurun, dörddə üç dolu doldurun. İstəyirsinizsə, darçın və şəkər qarışığına tutun.
- Preheated 375 ° 20-25 dəqiqə, ya da mərkəzə daxil taxta bir seçim təmiz çıxmaq qədər bişirilir. Tava içərisində təxminən 3 dəqiqə soyunduqdan sonra tamamilə sərinləmək üçün çıxarın. 12 muffins edir.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 216 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 94 mg |
| Sodyum | 400 mg |
| Karbohidratlar | 26 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |