Krem pendirli meyvənin zənginliyi bu yabanmersini muffinləri əlavə xüsusi edir. Bu reseptdə bir qida prosessoru istifadə olunur, amma əvəzinə elektrik mikserini istifadə etməkdən azaddır.
Rezept çoxlu dadlı kekler edir. Istədiyiniz halda çörəkdən əvvəl darçın şəkərli ilə zirvələri serpin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan
- tort unu
- 3/4 fincan şəkərli şəkər
- 1 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1 çimdik duzu
- 3 unsiya krem pendir (kublara kəsilmiş)
- 2 çay qaşığı limon suyu
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 2 böyük yumurta
- 1/4 fincan yağı (isti və ərinmiş)
- 1/2 fincan süd
- 1 fincan yaban mersini
Necə etmək olar
- Fırın rafını orta mövqeyə uyğunlaşdırın və sobanı 350 F-ə qədər qızdırın.
- 12 ədəd kətan lövhəsi ilə bir çömçə qalasının fincanlarını çəkin. Kənara yığmaq.
- Un, şəkər, çörək pudrası, soda və duzu bir qarışdırıcı qabda birləşdirin. Yaxşı qarışdırmaq üçün çırpın və ya qarışdırın.
- Yemək prosessorunda metal bıçağı istifadə, düz krem pendir, limon şirəsi və vanilya düzəldilməlidir.
- Yumurta əlavə edin və prosesi 15 saniyə. Bir spatula ilə qida prosessorunun qabığının kənarlarını aşağı çəkin.
- Prosessorun işləməsi ilə qida sümüyünün aşağı çəkdiyi isti ərimə yağını tədricən, ancaq 10 saniyə ərzində doldurun. Artıq 10 saniyə daha işləyin
- Süd və prosesi 5 saniyə əlavə edin.
- Konteynerə quru maddələr əlavə edin və 4-dən 6-dək tez paxlalı ilə qarışdırın.
- Meyvə yabanmersini mürəkkəbə bir spatula ilə qatla.
- Hər çörək fincanına bərabər miqdarda meyvəni qaşıqla doldurun, hər 2/3 ilə 3/4 dolu doldurun.
- Preheated sobada 25-30 dəqiqə bişirin.
- Rafla 15 dəqiqə sərinləyin.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 193 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 96 mg |
| Sodyum | 319 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |