Mətbəx mangal sousunda, məzə və ya ailə yeməyi üçün ideal olan bu dadlı köftələrdən istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- Küftələr:
- 3 kilo arıq yoğurt maldır
- 1 fincan buxarlanan süd
- 1 fincan yulaf ezmesi
- 1 fincan gözəl,
- Quru çörəklər
- 2 böyük yumurta
- 1/2 fincan
- İncə doğranmış soğan
- 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1 1/2 çay qaşığı duz
- 2 teaspoons chili toz
- 1/2 çay qaşığı qara bibər
- .
- Sos:
- 2 fincan ketçap
- 1 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/4 fincan gözəl doğranmış soğan
- Daş
- istənilən halda maye tüstü
Necə etmək olar
- Küftə maddələrini və şəklini 1 düymlük toplara birləşdirin.
- Balzamlı kağız ilə örtülmüş çerezlər üzərində bir qat yerləşdirin. Möhkəmə qədər dondur. dondurucu çantalara bişirməyə hazır olana qədər köçürün.
- Pişirmək üçün sousu maddələrini birləşdirin; yaxşı qarışdırın.
- Dondurulmuş köfteyi 13 ilə 9 düymlük çörək qabına yerləşdirin; Onlara sousu duz. 350 F-da təxminən 1 saat bişirin.
Daha çox təriflər
Herb və Sarımsaq Küftəsi
Sevimli Köftələr
Şirin və Ekşi Köftələr