Bu ənənəvi çobanın pastası quzu ilə hazırlanır. Çobanın pastası, həmçinin mal-qara ilə hazırlandığında Cottage pastası kimi tanınan bir köhnə İngilis sevimli. Atlantikin hər iki tərəfində bir ailə sevdi.
Kottec üslubunda pasta etmək üçün, qalan qıvrılmış mal əti və mal sosunu istifadə edin. Bu yavaş ocağın versiyası başqa bir yaxşı seçimdir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan qovurma quzu (bişirilmiş və doğranmış)
- 1 kaşığı soğan (incə doğranmış)
- 2 fincan soslu (qovrulmuş quzu və ya hazırlanmış mal sosundan)
- duza dadmaq
- bibər dadmaq
- 2 fincan kartof püresi (istənilən süd və çeşniliklə hazırlanmışdır)
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1/8 çay qaşığı paprika
Necə etmək olar
- Fırını 400 F-ə qədər qızdırın.
- Doğranmış quzu, sos və doğranmış soğanı birləşdirin; mövsüm duz və bibər dadı ilə.
- Tüklü püresi patatesinin yarısı qat ilə birlikdə yoğrulmuş çörək qabının dibini çəkin.
- Et qarışığı əlavə edin, sonra qalan püresi kartof ilə örtün. Və ya ilk növbədə ət və soslu çörək yeməyinə qoyula bilər, sonra bütün püre kartofları ilə vuruşur.
- Dot kartofu yağı ilə tərifləyib, duz, bibər və paprika ilə tutuşdur, sonra təxminən 30 dəqiqə yandırın və ya püresi kartof topping qəhvəyi və pasta yaxşıca qızdırılır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 294 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 72 mg |
| Sodyum | 147 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 19 g |