Homemade sütunsuz krem şorbalar etmək çətin deyil və özü-pulsuz şirin düyü unu mükəmməl bir qalınlaşdırıcıdır! Göbələk çorbasının glutensiz kremi, kremsi təzə ləzzətlə 20 dəqiqədən az sürür.
Mantar şorbasının qlutensiz kremi çox yönlü reseptdir, çünki klassik yeməklərdən özbəksiz tuna güveç kimi istifadə etmək üçün istifadə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 8 unsiya təzə dilimlənmiş göbələk
- 1/4 fincan gözəl doğulmuş şirin soğan
- 2 çəkilmiş
- sarımsaq çiçəkləri
- 3 qaşığı kərə yağı
- 4 yemək qaşığı özü olmayan şirin düyü unu
- 1 fincan aşağı sodyum glutensiz toyuq çörəyi
- 1 fincan yüngül krem və ya tam süd
- 1/2 çay qaşığı duz və ya dadmaq
- 1/4 çay qaşığı bibər və ya dadmaq
- Təzə dilimlənmiş qarışıq
- reyhan (isteğe bağlı)
Necə etmək olar
- Orta sutuda təxminən 3 dəqiqəlik 3 quartlı bir qazanda yağı ilə mantar, soğan və sarımsağı sote edin. Üzümün süzülməmiş şəkərli düyü ununu tərəvəz üzərinə sürün və düyü ununu qarışığa qarışdırmaq üçün qarışdırın. Tərəvəzləri 2 dəqiqə qarışdırmaqda şirin düyü unu ilə bişirmək üçün davam edin.
- Tədricən saqqızsız toyuq çörəyi ilə qarışdırın və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Krem və ya süd əlavə edin və şorba qatılaşana qədər orta istilikdə pişirin. Duza bibər və duz ilə mövsüm.
Xatırlatma : Həmişə iş yerinizin, qabların, tavanın və vasitələrin özündən azad olduğundan əmin olun. Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər. Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 274 |
| Total Fat | 20 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 60 mg |
| Sodyum | 414 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |