Bu haşiyələnmiş nəm sümük turkey üçün idealdır. Asan toxuması ilə tatlar birləşməsi bu otları ətə doğru aparır. Həqiqətən turkey mövsümündə dəri altında sürüşmək əmin olun.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan
- zeytun yağı
- 1 qaşıq kaşığı
- Worcestershire sousu
- 1 qaşığı ağ şarap
- 1 qaşıq kaşığı
- balsamik sirkə
- 4 teaspoons
- rozmarin (təzə, doğranmış)
- 4 teaspoons
- kəklik (təzə, doğranmış)
- 4 çay qaşığı soğan (əkilmiş)
- 4 çay qaşığı sarımsaq (əkilmiş)
- 2 çay qaşığı adaçayı (təzə, incə doğranmış)
- 2 çay qaşığı duz
Necə etmək olar
- Bütün maddələr birləşdirin və yaxşı qarışdırın, zeytun yağı yaxşıca sürtüncəyə daxil oluncaya qədər.
- Pat hindi kağızı dəsmal ilə quru və quşun üzərindəki qarışığı tətbiq edin. Memenin dəri altında qaldığınızdan əmin olun. Ləzzətlərin müvafiq birləşməsinə imkan vermək üçün qarışıqdan bir gün əvvəl istifadə etməyi təklif edirik. İstifadəyə hazır olana qədər soyuducuda bir hava keçirməyən konteynerdə saxlayın.
- Xam ətlə təmasda olan hər hansı bir qalan rubdan atın.
- Əgər bu nəmləndirici bir sürətdən bəzilərini istifadə etməklə maraqlanırsınızsa, düzəlişləri yönəldin, lakin qarışığı yarıya bölün. Yuxarıda göstərildiyi kimi yarısını istifadə edin. Digər yarısını qabda yerləşdirin və 1/2 fincan su və ya ağ şərab əlavə edin. Birləşdirmək üçün qarışdırın. Aşpazma müddətinin yarısına qədər, qarışıq ilə basting. Türkiyə demək olar ki, təxminən 15 dəqiqə qədər hər 15-20 dəqiqə bunu. Əleyhinə bastır.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 563 |
Total Fat | 55 q |
Doymuş yağ | 8 g |
Doymamış yağ | 40 q |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 4,828 mg |
Karbohidratlar | 16 g |
Diyet Fiber | 5 g |
Protein | 2 g |