Bacon Toyuq üçün bu asan və dadlı resept bir neçə dəqiqə çəkir. Bu reseptdə (yağ, yağ və tərəvəzlərin sayılmaması) yalnız beş maddə var, lakin bu, maddələrin cəmindən daha çox bəyənilir. Pastırma yağı içində olan toyuq göğsünü sutenləmə bir ton ləzzət əlavə edir. Sonra toyuq soğan, sarımsaq, qaşqayır pastırma və pendir ilə üst-üstə qoyulur və mükəmməl tenderə bişirilir.
Istədiyiniz təqdirdə bu reseptdə toyuq budalarını istifadə edə bilərsiniz, ancaq adam sayını iki-üç nəfərədək artırsın. Pişirmə vaxtı da artır. Etibarlı ət termometr ilə ölçüldüyü üçün həmişə toyuq yandırmaq 165 ° F.
Bu möhtəşəm yemək tərifini qaynar qaynar pasta və ya isti pişmiş düyü ilə xidmət edin. Göbələk və pomidorla toqquşan gözəl bir salat salatı, qaşqırmızı və ya yaşıl lobya qovurduqda, əla yan yemək olardı. Ayrıca yanınızda bir meyvə salatı da verə bilərsiniz.
Bu asan resept əlavə olun - yaxşı dual - və Kremsi Bacon Toyuq Pasta ildə qalan (pastırma, soğan, pendir və bütün!) Istifadə edin. Yum.
Nə lazımdırsınız?
- 6 dilim pastırma
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1 qaşıq zeytun yağı
- 6 sümüksiz, dərissiz toyuq göbələkləri
- 1 soğan, doğranmışdır
- 3 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı bibər
- 1-1 / 2 fincan kəpəkli çedar və ya kolb pendir
Necə etmək olar
Donuzdan orta hesabla qızardılmış paxla hazırlansın , 12 dəqiqədən sonra, 4-20 dəqiqə isti yeməyin. Təravətdən asanlıqla buraxılıncaya qədər pastırma pişirsin, sonra da onu açın. pastırma qəhvəyi və xırtıldayan zaman, onu skilletdən çıxarın və dəsmalla kağız dəsmalla drenaj edin. Donuz çırpın və bir kənara qoyun.
Çörək yosunun əksəriyyətini tava üzərindən duz edin, amma yumaq və ya silməyin.
Yağa və zeytun yağı ilə skillə əlavə edin.
Bu qarışıqdakı toyuq göğüslerini orta ısınma zamanı, bir dəfə dönənə qədər, toyuq demək olar ki, bişirilir və mərkəzdə yalnız çəhrayı olur. Daxili temperatur 150 ° F olmalıdır. Bu, 8-10 dəqiqə davam etməlidir.
Toyuqu 13 "x 9" şüşə çörək yeməyinə salmayın.
Sonra soğan və sarımsağı hamurda qalan suda bişirin. Soğan yumşaldılana qədər bişirin, 5 ilə 6 dəqiqə, sonra duz, bibər və bişmiş donuz qoyun.
Çörək qabında toyuq göbələklər üzərindəki soğan qarışığına qaşığı və pendirlə tutuşdurun.
10-15 dəqiqə və ya toyuq 165 ° F hərtərəfli bişirilir və pendir əriyir qədər bişirilir. Dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1425 |
| Total Fat | 87 q |
| Doymuş yağ | 29 g |
| Doymamış yağ | 34 g |
| Xolesterol | 462 mg |
| Sodyum | 629 mg |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 142 g |