Mükəmməl qovrulmuş şabalıd şorbası reseptini axtarırsınız? Bu sadə vegetarian və vegan qovrulmuş şabalıd şorbası soyuq Şükran və ya Milad axşamına və ya hər hansı bir payız və ya qış yeməyilə münasibətdə xoşlanacaq bir payız və ya qış şorbasıdır.
Tətillər ətrafında ən çox baqqal mağazalar bu kimi bir reseptdə istifadə etməyə hazır olan qovrulmuş və soyulmuş şabalıd daşıyır (ən yaxşı dad üçün, maye içində olanları və ya bir qabda olanları çəkin və əvəzinə vakuum möhürlənmiş çanta). İlin digər dövrlərində, hazırlanan kestaneler tapmaq üçün bir az çətin ola bilər, buna görə də əvvəlcədən yaxşı planlaşdırmaq və onları tapmaqda çətinlik çəkdiyiniz halda onlayn satın almaq istəyə bilərsiniz. yerli olaraq. Şabalıdıqları təzə və qızartmaq və əl ilə soymaq, əlbəttə, əlbəttə bir seçki olsa da, bunu etmək olduqca ədalətli bir işdir.
Əgər təzə kestane qovurmaq istəsəniz, onlar 425 F-da sobada təxminən 30 dəqiqə lazımdır və çanta içərisində istifadə etmək üçün xəbərdarlıq etmədiklərini söyləməyin!
Hər kəs kələk yeməklərinin incə qoxulu ləzzətlərini sevir, ancaq əgər varsa, bu asan şabalıd şorbası reseptini sevəcəksiniz. Bu vegetarian şabalıd şorbası resepti, həmçinin südlü süd vəgan marqarin və ya yağı (yağı olmayan) və soya südü istifadə etdiyiniz müddətdə də vegandır. Bundan əlavə, bütün maddələr özü pulsuz ola bilər, ancaq tərəvəz suyunun tərkibindəki maddələrin siyahısını yoxlamaq və ya xüsusi olaraq özü kimi etiketlənməməlidir.
Nə lazımdırsınız?
- 3 tbsp. vegan marqarin və ya zeytun yağı
- 1 havuç (minalanmış)
- 1 qabırğa kərəviz (minalanmış)
- 1 soğan (kıyılmış)
- 6 fincan güclü
- tərəvəz suyu
- 1/4 fincan təzə cəfəri (doğranmış)
- 1/4 tsp. yer kürəsi
- 2 bay çıxır
- 12 oz. şabalıd (qovrulmuş və soyulmuş)
- 1/4 fincan şəkərsiz soya
- Tərkibinə duz və bibər
Necə etmək olar
- Birincisi, böyük bir şorba və ya çörək qabında, 8-10 dəqiqə qədər çox yumşaq qədər tərəvəz və ya marqarin içərisində kıyılmış havuç, kərəviz və soğanı sote edin.
- Bundan sonra, tərəvəz suyu qazana əlavə edin və yaxşı birləşdirin. Doğranmış taze cəfəri, dərisi, ləkə yarpağı və qovrulmuş və soyulmuş şabalıd əlavə edin. Qarışıqları bir qaynadək gətirin, sonra istiliyi orta aşağıya endir və qarışdırın, təxminən 30 dəqiqə boyunca qarışdırın.
- İstidən çıxarın və kəpək yarpaqlarını çıxarın.
- İstədiyiniz konsistensiyaya çatana qədər şorba bir qarışdırıcıya və ya prosesə baxın (tamamilə püresi təmizləmək və ya bir neçə parça buraxın!).
- Şabalıd şorbasını qazana çevir. Orta aşağı temperaturda soy sütü ilə qarışdırın və yenə qızdırılana qədər bişirin. Duz və bibərlə xidmət verməzdən əvvəl səxavətlə.
Həmçinin baxın: Daha çox Şükran Günü Şorbası Fikirləri
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 216 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 799 mg |
| Karbohidratlar | 32 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |