Vejeteryan, lakto-ovo və daha çox vegetarian tərifi
Çoxları vegetarianları düşünəndə lakto-ovo-vegetarians düşünürlər: Mal, donuz, quş, balıq, qarğıdalı, həşərat və ya hər hansı bir heyvan ətini yeməyən, yumurta və süd məhsulları yeyən insanlar lacto-ovo vejeteryanlar ("lacto" süt üçün latınadan, yumurta üçün "ovo" dan gəlir). Şimali Amerikada ən çox yayılmış vegetarian növüdür .
Başqa sözlə, bir vegetarian hər hansı bir ət yeməyən kimsədir. Bir vegetarian toyuq, hamburger, biftek, balıq, karides, lobster və ya hər hansı heyvan və ya dəniz məhsulları yemir.
Sözün özü, "O şəxs vegetarian " ya da "Bu insan bir vegetarian dietinə uyğundur" şəklində, ya da yemək yolunu və ya dietini təsvir etmək üçün istifadə edilən bir sifət kimi istifadə edilə bilər.
Lacto-vegetarian bəzən yumurta yeməyən bir vegetarianı təsvir etmək üçün istifadə olunur, lakin süd məhsulları yeyir. Bir çox Hindu vejetaryenləri lakto-vegetaristlərdir və süt üçün yemək davam edərkən dini səbəblərdən ötəri yumurtadan qaçırlar. Burada lacto-vegetarians haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Ovo-vegetarian ət və ya süd məhsulları yeməyən, lakin yumurta yeyən insanlara aiddir. Bəzi insanlar yumurtalılardır, çünki onlar laktoza - dözümsüzdürlər. Burada ovo-vegetarians haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Həmçinin bax:
- Vejeteryanın növləri
- Vegan nədir?
- Easy vegetarian reseptlər
Bəzi müzakirələr var, əlbəttə ki, nə bir vegetarian diyeti təşkil edir, nə də bir vegetarian təşkil edir. Məsələn, bir çox insanlar yumurtaların vegetarian olmadığını və bir çox insan, xüsusilə Böyük Britaniyada, bir vegetarian diyetindən də müəyyən növ pendirləri istisna edirlər.
Bu barədə daha ətraflı öyrənmək istəyirsinizsə, kömək edə biləcək bir neçə qaynaq var:
Yəni tam olaraq nə, vegetarians yeyirlər?
Bir vegetarian bəslənmənin ən çox nəyin istisna edildiyini, yəni yeməkdən daha çox yemək yeməyən vejetaryenler yeməyin nə olduğunu təsəvvür edəcəyini görəcəksiniz, belə ki vegetarianlar nə yeyəcəklər?
Bir vegetarian pəhriz yalnız çörəkdən buğda meyvə şirələrinə: yağı, lobya, dəmir, buğda və quinoa kimi bütün taxıllar , bişmiş mal və çörəkləri, keks, kruvasan və simit, bütün tərəvəzlər, balqabaq və yaqutuq kabağı, meyvə, qoz-fındıq və dəniz yosunu kimi dəniz məhsulları, Twinkies, MSG və yüksək fruktoza mısır şirəsi, qəhvə, çay, spirt, yumurta kimi emal edilmiş və kimyəvi qidalar (adətən) dondurma, pendir, süd, krem, yağ , krem pendir, sızma yeyinti məhsulları və tofu kimi soya və süd məhsulları, oduncaq burgerləri və seitan kimi ət əvəzediciləri , bütün yağlar , otlar və ədviyyatlar ( quşçuluq zənnini də daxil olmaqla!), soya sousu, Nama Shoyu və isti sousu kimi ən çox çeşmələr və yaxşı fikirdir!
Həmçinin bax:
- Vegetarian olmaq üçün necə
- Bütün Vegetarian tərifləri
- Vegetarian növləri