Bir Ovo-Vegetarian Diet nədir?
Ovo-vegetarian ət və ya süd məhsulları yeməyən, lakin yumurta yeyən insanlara aiddir. Yəni, ovo-vegetar süd, pendir, dondurma və ya yağı da daxil olmaqla, süd yeyən bir növ və ya bir vegetarian növüdür.
Gündəlik söhbətdə "ovo-vegetarian" sözü xüsusilə yayılmır və əslində çox az insan bir ovo-vegetarian dietini (bir lakto-ovo-vegetarian diet, bir vegan dieti, hətta bir lakto-vegetarian pəhriz).
Bir ovo-vegetarian dieti aşağıdakıları əhatə edə bilər: bütün meyvələr, tərəvəzlər, çörəklər, baklagiller, fasulye və düyü, quinoa və arpa kimi taxıllar ; yumurtalar, mayonez, yumurta əriştə və bişmiş məmulatlar kimi yumurta ehtiva edən bütün toxum, ədviyyat və təzə otlar, yumurta və məhsullar, mal əti, toyuq, biftek, karides, balıq, bütün süd və süd məhsulları, o cümlədən inək sütü, keçi südü, bufalo pendir, dondurma, yağ və bu pendir pizzası, zərdab proteinləri, krem pendir, xama, çox bişmiş məmulatlar və s. .
Ovo-vegetarians lacto-ovo-vegetarians daha az ümumi və vegans fərqlidir.
Ovo-vegetarians kim olduğunu bildiyim insanlar, bu yemək yolu seçdi, çünki onlar vegetarian getmək istəyirdi, lakin laktoza qarşı dözümsüzdülər və onlar vegetarian olub-olmadıqlarına baxmayaraq süd yeyə bilmədi.
Beləliklə, insanların əksəriyyəti sağlamlıq səbəbləri ilə ovo-vegetar dietini təqib edirlər, çünki diyet və ya ümumiyyətlə etik və ekoloji səbəblərə malik olan və sağlamlıq problemləri ilə yanaşı, diaqnozu seçən dini və mədəni səbəbləri olan lakto-vegetariansa qarşı onların yemək seçimlərini formalaşdırır.
Digər faktlar: "ovo" prefiksi yumurta üçün latın sözündən gəlir.
Həmçinin bax:
Bir neçə məşhur ovo-vegetarian reseptini sınayın:
- Beşulduzlu Qara Bean və Sweet Potato Chili
- Yüksək zülal Quinoa Tabbouleh Salat
- Pırasa və göbələk omleti tarifi
- Easy Baked Bean Breakfast Burrito (isteğe bağlı pendir istisna olmaqla)