Bu güveç, qalan bir donuz qovurmaqdan istifadə etmək üçün böyük bir yoldur və asan, dadlı və gündəlik ailə yeməyi verir.
Bir ev sousu seçmək istəyirsinizsə , əsas béchamel sousu və ya bir variasiya cəhd, və ya təcrübəli ağ sousu istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiçik (7-8 ons) paketi nazik spagetti
- 2 fincan bişmiş donuz əti (yalın, bişirilmiş)
- 1 (10 3/4 unsiya) mantar şorba kondensasiya edilə bilər
- 1 fincan dondurulmuş noxud və yerkökü (çözülmüş)
- 1 fincan gözəl doğranmış soğan
- 1/2 fincan gözəl doğranmış kərəvizdir
- 1 çorba kaşığı təzə doğranmış maydanoz
- İsteğe bağlı: 1/2 çay qaşığı quru fesleğen
- 1/2 fincan süd
- duz və bibər dadmaq üçün
- 1 unsiya Parmesan pendir (təxminən 1/4 stəkan qabıqlı və ya 1/3 kubok parçalandı)
Necə etmək olar
- 2 1/2 - 3 quart güveçə yüngül yağ verin. 350 F (180 C / Qaz 4) istilik soba.
- Spagettini üçdə birinə ayırın və paket istiqamətindən sonra qaynar duzlu suda bişirin; drenaj və kənara qoyun.
- Böyük bir qabda doğranmış donuz, kondensasiya edilmiş şorba, noxud və yerkökü, soğan, kərəviz, maydanoz, fesleğen və sütü birləşdirin; drenajlı spagetti ilə qarışdırın. Duz və mövsüm lazım olduğu zaman duz və bibər ilə.
- Qarışıq hazırlanmış qaba çevirin və Parmesan pendirini yuxarıdan tutub saxlayın.
- 20-30 dəqiqə, isti və bubbly qədər yandırın.
Varyasyonlar
Daha zəngin bir sous üçün, yüngül sutdan yarım və ya yarım istifadə edin.
Mantar çorbasının kremini toyuq və ya kərəviz şorbasının qayışı ilə dəyişdirin.
Təkliflər vermək
Bu yeməyi isti bişmiş ayran biskvitləri və ya maya rulonları ilə birlikdə yeşil salat və ya Sezar salatı ilə təmin edin.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 569 |
| Total Fat | 38 q |
| Doymuş yağ | 22 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 144 mg |
| Sodyum | 319 mg |
| Karbohidratlar | 31 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 26 g |