Bəzi cayenne bibər və isti sous ilə əsas vegetarian və vegan qara lobya burger patty qədər ədviyyə. Ləzzəti bir çəngəl atdıqda bir sendviç seçsəniz, isti gətirən bir vejetaryen patty ilə başlayın.
Bu vegan qara fasulye patty, qril üçün kifayət qədər yaxşı bir yerdə tutacaqdır, çünki tərkibləri birləşdirən yumurta əvəzləyicisini ehtiva edir və onları digər vejetaryen burger reseptlərindən daha az azaldır. Mən Ener-G marka yumurta əvəzini yaxşı hiss edirəm, lakin Bobin Qırmızı Mill markası daha yaxşı bir cəhddir.
Daxili yemək yapıyorsanız, bu qara paxlalı çörəklər bir az yağda və ya bir qaynar qabda qızartmış ola bilər. Lakin, hələ də kəklikli vejetaryen burgerlərdən narahat olsanız , mükəmməl Veggie burgerinin necə qurulacağına dair bu təlimatı nəzərdən keçirmək isteyebilirsiniz .
Bu resept konservləşdirilmiş qara lobya istifadə edir, ancaq tercih etsəniz quru fasulye ilə başlaya bilərsiniz. Siz onlara asanlıqla püresi ola bilmək üçün bu resept üçün lazım olacaq yumşaq, tam bişirilmiş kıvamlılıq almaq üçün onlara nəmləndirmək və qaynatmaq lazımdır və əlbəttə, onlar yaxşı qurudulmuş olduğundan əmin olun konservləşdirilmiş fasadların axını lazımdır.
Həmçinin bax: Daha asan Veggie Burger tərifləri
Nə lazımdırsınız?
- 1 15 unsiya qara fasulye ola bilər (drained, və ya 1 və 2/3 fincan, bişirilmiş)
- 1/2 orta soğan (doğranmış)
- 1 tsp. isti sous (və ya dadmaq)
- İsteğe bağlı: 1/2 qırmızı və ya sarı bell biber (doğranmış)
- 1/2 tsp. cayenne bibər
- 1 hazırlanmış yumurta əvəz "yumurta" (istifadə edin
- Ener-G yumurta əvəzləyicisi )
- 1 fincan çörək qırıntıları
- Opsiyonel: Kızartma üçün yağ
Necə etmək olar
- Böyük bir qabda paxla hazırlayın və qalan maddələr əlavə edin, yaxşı qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Çörəklər halına gətirmək və yağda qızardmaq üçün möhkəm bir şəkildə basın.
- Və ya, orta istilik üzərində qril və barbekü qara paxla vejetaryen burger yanğın.
Recipe tips:
Daha çox az isti sousu və ya cayenne biberi ilə burgerdə ədviyyat miqdarını dəyişə bilərsiniz. İsti sousu bir az maye əlavə edildiyinə görə uyğunluğun tənzimlənməsinə əmin olun.
Siz də dadmaq üçün doğranmış isti chilis əlavə edərək, cəhd edə bilərsiniz.
Sevdiyiniz burger toppings və çeşni ilə bir çörək haqqında ədviyyəli qara lobya burger xidmət. Xardal, ketçup, marul, turşu və ya turşu zövqü, pomidor, dilimlənmiş soğan (ən yaxşı qırmızı soğan istəyirəm) və ya mangal sousu tipikdir. Siz vegan və mayo kimi, bir vegan mayonez müxtəlif seçin.
Həmçinin bax: Daha asan Veggie Burger tərifləri
Ticarətdə hazırlanmış vejetaryen burgerləri almaq məcburiyyətindəyəm. Evdə öz birləşmələrinizi əlavə edə bilərsiniz, əlavə maddələr, konservantlar və qablaşdırma aradan qaldırır. Veggie burgerlərini fasulye, tofu, kartof, mərcimək, yerkökü, toxumalı bitki mənşəli protein və daha çox istifadə etmək üçün bir neçə yol var:
- Tofu Veggie Burgers : Tez və dəqiqə dəqiqə etmək.
- Easy Potato Veggie Burgers : qara lobya, havuç, kartof, qarğıdalı və soğan ilə hazırlanır.
- Mushroom and Bean Veggie Burgers : umami və bir araya gətirmək asan, üstəgəl sünbetsizdir.
- Mürəkkəb Kök Buzqal Burgerləri : Asan və sağlamdır.
- Həmçinin baxın: bazarda ən yaxşı dadlı vejetaryen burgerlər
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 506 |
Total Fat | 4 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 1 g |
Xolesterol | 52 mg |
Sodyum | 264 mg |
Karbohidratlar | 89 q |
Diyet Fiber | 22 g |
Protein | 29 g |