Mayonez Vegan mı?
Mayonez, əsasən, mühüm maddələrdən biri olan yumurta, yağı və bir neçə tatlar ilə yanaşı, normal deyil. Ancaq bir çox marka yumurta içermeyen və süd pulsuz vegan mayonez, indi çoxu marketlərdə və bütün təbii qidalar mağazalarında tapa bilərsiniz.
Mağazadan Satın alınan Vegan Mayonez: Ən Yaxşı Nədir?
Ən populyar vegan mayonez variantlarından biri Vegenaise, ilk növbədə bazara çıxarılacaq.
Ancaq, bildiyiniz gerçək şeyi təqlid edən daha çox variant var. Vegans, faktura və ləzzətdə real mayo ilə yaxından əlaqəli bir şey axtarır, bu səbəbdən Veganaise'den zövq alacaq. Digər markalar üçün izləmək? Just Mayo, Hampton Creek, Nayonaise və Spectrum Organic-in yumurta yüngül Canola Mayo tərəfindən da yüksək bir yağ tərkibinə sahibdir.
Vegenaise Çeşitləri
Vegenaise dörd növdə olduğu üçün də məşhurdur: orijinal, üzüm yağı, üzvi və kök salmışdır. Bunların hamısı dadı ilə çox bənzəyir və seçdiyiniz iş sizin üçün şəxsi seçimdir. Hətta siz vegan deyilsinizsə, yumurta pulsuz mayonez istifadə edərək, ənənəvi mayonez yumurtadan hazırlandığından, xolesterini azaltmaq üçün asan bir yoldur. Beləliklə sağlamlıq faydaları başqa bir şey üçün bir vegan mayo çalışırıq dəyər.
Öz evdə hazırlanmış Vegan Mayonezi edin
Öz vəgan mayonezini etmək istəsəniz, sizə lazım olan yalnız reseptlər var.
Öz vəgan mayonezinizi bir neçə üsulla əldə edə bilərsiniz:
Tərifləri ilə Vegan Mayonez istifadə
Mayonez yeməkdən əvvəl mayonez haqqında fikirləşməmişdiniz, ancaq bir vedrə kimi mayonez, zövqlü süfrələr və sousların vegan versiyalarının hazırlanmasında daha vacib rol oynayır. Məsələn, daha çox ev yapımı vegan salat paltarları hazırlamağa başlayacaqsınız və siz vegan ranç paltarları kimi bəzi klassiklər üçün vegan mayonezə ehtiyacınız olacaq və nəhayət, vegan mayonez ev yapımı vegan kartof salatı , vəgan tofu "yumurta" salatı , vegan "toyuq" salatı və əlbəttə, vegan cole salat .
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, vegan yeməyinizə yapışmaq üçün vedrə yeməklərinizin vegan versiyalarını yaratmaq çox vacibdir. Burada, vegan mayonezini istifadə edən yumurta, süd və ət kimi heyvan məhsullarını qidalandırdığınız zaman yediyiniz yeməklər kimi eyni dadı və toxumasını saxlamağa kömək edən bəzi reseptlər var: