Cənubi Ayran Bisküvi

Bu Cənubi Ayran biskvitləri üçün ən sevimli reseptdir. Biskvitlər ayran və digər maddələrlə yanaşı, qısaldılması və yağı ilə hazırlanır. Yumşaq buğda unu bu daha da yüngül olacaq, amma bütün məqsədli un unudulacaq. Açar xəmirə nə qədər toxunur. Yumşaq və mümkün qədər az yoğurmaq və sürüşdürün.

Mən kvadrat biskvitləri düzəldirəm, çünki birdən-birə onları bir anda kəsdirə bilərəm - təkrar yuvarlanmayan büzgülər Yuvarlak biskvitləri kəsdiyinizdə, əlavə biskvitləri kəsmək üçün qaşıntılar təkrarlanır və onlar bir az sərt olacaq.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. İstilik sobası 450 F. Fırın rafını mərkəzi mövqeyə gətirin.
  2. Böyük bir qabda unu, çörək pudrası, soda və duzu birləşdirin. Kiçik noxud ölçüsünə qədər parçalara qədər soyudulmuş qısaldılmış və yağdan kəsin. Quru maddələrin mərkəzində bir quyu qurun; ayran tökmək. Bir taxta qaşıq ilə, qarışıq bir yerdə clumping qədər, ayıq quru maddələr ayran daxil qarışdırın. Gerekirse, bir neçə daha çox çay qaşığı ayran əlavə edin.
  1. Hamuru yüngül unlu bir yerə köçürün. Hamuru diametri 8 düym və 1/2 düym qalınlığında bir dairəyə çəkin. 2 1/2 - 3 düymlük biskvit kəsicilərindən istifadə edərək, kəsilməmiş pişiricidən götürün. Qaşıntıları və patları dəyirmi və təkrar yığın.
  2. Biskvitlərin üst hissəsi yüngül qaşıqlanana qədər mərkəzin soba qabına təxminən 10-12 dəqiqə bişirin.
  3. Biskvit kəsicinizin ölçüsündən asılı olaraq 10-12 biskvit təşkil edir.
Qidalanma qaydaları
Kalori 152
Total Fat 9 g
Doymuş yağ 4 g
Doymamış yağ 4 g
Xolesterol 8 mg
Sodyum 444 mg
Karbohidratlar 15 g
Diyet Fiber 2 g
Protein 2 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)