Cornbread Cənubi bir ştapel və hər aşbaz sevimli metodu və resept var. Toyuq və köftələr, çili, pinto fasulyələri, bamya və digər yeməklər, cornbread ilə xidmət edilmirsə, eyni deyil. Ayran və ağ qarğıdalı ilə hazırlanmış ən sevimli reseptlərimdən biridir. Başlamaqdan əvvəl bu təlimatlardakı maddələrlə birlikdə edin və ya Yağ Ayçiçəyi reseptini çıxarın .
İşə başlamaq üçün lazım olan vasitələr:
böyük qarışdırıcı qab
kiçik kasa
taxta qaşıq
tel çırpma
fincan və qaşıq ölçmək
10 düymlük dəmir skillet və ya 9 düymlük pişirmə qabı
Başlayaq!
02/08
Quru Tərkibi birləşdirin
Diana Rattray
Birincisi, təxminən 1 qaşığı kərə yağı və ya skillədə qısaldılması. Donuz çuğundurunuz varsa, daha çox ləzzət üçün tava üçün bir az əlavə edin. Fırını 400 F-yə qədər qızdırın və sobanı qabığa qızdırın.
Böyük qabda 1 ədəd bütün məqsədli un, 2 çay qaşığı duz, 2 çay qaşığı çörək pudrası və 1/2 çay qaşığı çörəkçilik soda ilə ağ qarğıdalı mısırını birləşdirin. Bir taxta qaşıq və ya çırpma istifadə edərək, maddələr qarışığı üçün qarışdırın.
03 ilə 08
Ayran və yumurtaları birləşdirin
Diana Rattray Orta qabda bir fincan ayranı, 1 fincan az yağlı və ya tam süd və 2 böyük yumurta birləşdirin. Tel çırpma və ya taxta qaşıqdan istifadə edərək, qarışdırıncaya qədər çırpın və ya yüngül şəkildə döyün.
04/08
Yağlı yağı ilə qarışdırın
Diana Rattray Bir çırpma və ya taxta qaşıq istifadə edərək, yavaş-yavaş süt və yumurta qarışığına 2 ilə 3 yemək qaşığı eritilmiş yağ (və ya yağ) qarışdırın. Əgər duzlu drenajlarınız varsa, yağın bir hissəsinə təxminən 1 kaşığı eritilmiş dripp əlavə edin.
05/08
Quru və yaş maddələrə birləşdirin
Diana Rattray
Yumurta və ayran qarışığını tərkibli maddələrə dökün, yalnız incə maddələr yaxşı nəmləndirildikdən sonra taxta qaşıq ilə qarışdırın.
Çörək soda quru maddələrə həcmli maddələr əlavə edildikdən sonra hərəkət etməyə başladığı üçün, paninizi isti və hazırladığınızdan əvvəl meyvəyə hazır olduğundan əmin olun.
06-da 08
Skillet'e batter daxil edin
Diana Rattray
Diqqətlə, qazan tutuculardan və ya soba mitts istifadə edərək, soba isti skillet almaq və yan ətrafında yağ swirl üçün tavana nazikçe əymək. İsti yağlı skillet qabıqlı bir qarğıdalı hazırlamaq kömək edəcəkdir. Çörəyini isti yağlı skillə dökün və bərabər yayılın.
07-də 08
Fırın üçün hazır!
Diana Rattray
Tencereyi fırına qoyun və 30-40 dəqiqə 400 F, ya da qəşəng qəhvəyi qədər yandırın.
08-dən 08-dək
Seksual bişmiş qarğıdalı taxtalar
Şəkil: Diana Rattray
İşdə hazırlanmış isti baked cornbread, takozlar kəsilmiş. Bu dadlı qarğıdalı yeməyi ilə doymuş bir güveç, fasulye və pirinç, ədviyyəli çilidə xidmət edin və ya hər hansı bir ailə yeməyinizlə xidmət edin.