Toyuq ağızlarından başlayın

Toyuqun qaranlıq ət parçaları ucuz, nəmli, tender və şirindir; burada toyuq budu ilə başlayan tez və asan reseptlər. Heyvanı daha tez-tez istifadə edən bu əzələlərin mal əti necə çıxarılacağına dair öyrəndiklərini xatırlayın, onların içərisində daha çox miyoglobin var və daha qaranlıqdır? Toyuq budu bu kateqoriyaya düşür, buna görə də "qara ət" adlanır. Et daha çox ləzzət və toyuq göbələklərindən daha çox yağ var, buna görə də hər hansı bir toyuq çobanyastığı resept üçün əla seçimdir.

Üstəlik həddindən artıq sürətlə hazırlanmaq üçün artıq zövqlü və cılız budlar satın ala bilərsiniz.

Bone-in toyuq budu ani oxumaq termometrində 170 dərəcə F daxili temperaturda bişirilməlidir. Boneless toyuq budu ani oxumaq termometrində 165 dərəcə F daxili temperaturda bişirilməlidir. Toyuq budlarının ləzzəti, döşlərdən daha sıx olsa da, hər hansı bir etnik mətbəx ilə tamamlanır.

Bu həftə yemək üçün bu asan reseptlərdən zövq alın.

Toyuq ağızlarından başlayın