Narıncı narıncı çörək , şirin, narıncı portağal ətirli və qaranlıq, parlaq quş qaşıqlarının mükəmməl qarışığıdır. Tək qoxu, yeyənlərin pickiestini cəlb etmək üçün kifayətdir. Qarışdırmaq çox asan və səhər yeməyi masasında tamamilə gözəl görünür. Qış mövsümü üçün mükəmməldir, çünki cranberry təzədir, lakin ilin istənilən vaxtından istifadə edilə bilər. Gözəl portağal sirri ilə başlayın və göydə olacaqsınız.
Bu reseptin ikiqat olmasını və şirindən birini almaq istəyən bir kəs üçün bir çörək etmək asan deyil. Həmçinin xidmətə hazır olduqda asanlıqla dondurulmalı və yenidən istifadəyə verilə bilər.
Təzə quşçuluq bu çörək üçün ən yaxşı seçimdir, lakin hər hansı bir şey əldə edə bilməyəcəksinizsə, həmişə qurudulmuş, şirinləşdirilmiş kərə yağılarından istifadə edə bilərsiniz. Əgər şirinləşdirilmiş quş qələmindən istifadə etsəniz, meyvədə daha çox şəkər tələb edə bilməzsiniz. Bu çörəyin içərisində ən çox tipik sürətli çörəklərdən daha çox şəkər var, çünki kərə yağıları bu qədər tart!
Ayrıca asanlıqla bu reçeli zoğalı narıncı qoxulara çevirə bilərsiniz! Həmçinin, Turbinado şəkərinin bir hissəsi (qaba taxıl şəkəri) çörəyin qumqara qabığını yaratmaq üçün düşünməklə düşünün!
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli un (ağartılmamış)
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 fincan şəkər
- 1/4 çay qaşığı duz
- 6 qaşığı kərə yağı (quru, ərinmiş)
- 1 böyük yumurta
- 3/4 fincan sütü
- 1/2 fincan xama
- 1/4 çay qaşığı vanil ekstraktı
- 1/4 fincan portağal suyu
- 4 qaşığı narıncı zest (2 portağalın qiyməti)
- 1 fincan kərə yağı (təzə, yığma)
- Sır üçün:
- 1 kasa toz şəkər
- 1 kaşığı portağal suyu
Necə etmək olar
- Fırını 475 F-ə qədər qızardın.
- Quru tərkibləri böyük bir qabda birləşdirin.
- Eriydik yağınızı oda temperatürünə soyudun (yağ da əvəz edilə bilər). Yumurta, süd, xama, vanilya, portağal suyu, narıncı sürahi və qarışdırılmış kərə yağı birlikdə qarışdırma kubokunda birlikdə yuyun.
- Quru maddələrin mərkəzində bir quyu edin. Tökündüyünüz kimi qarışdıraraq, yaxşı maddələrə quyular.
- Bir meyilli qədər tamamilə maddələr birləşdirin, overmix üçün ehtiyatlı olun. Qıvrıklarda qarışdırın. Oturduğu kimi, bir qədər qalınlaşacaq.
- Çörəksiz sprey və ya yağı ilə yoğurma qabına yuyun. Çörəyin qabığını duza atın, bərabər şəkildə yayar.
- Fırınınıza bağlı olaraq 25-30 dəqiqə bişirin. Diş həkimi ilə diş donunu sınayın; təmizlənərsə, tamam olur.
- Boğanın soyuduğu halda toz şəkər və portağal şirəsini birləşdirir. Yemək soyudulduqdan sonra, üstü üstündən sürüşmək, dilimləmək və xidmət etmək.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 222 |
Total Fat | 11 g |
Doymuş yağ | 6 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Xolesterol | 98 mg |
Sodyum | 259 mg |
Karbohidratlar | 27 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 4 g |