Bu drumsticks baharatlı Cajun stil örtük ilə yavaş ocak yavaş qovurulmuş olunur. Bu sadə bir reseptdir və büdcədə asan. Toyuqlara makaron, pendir və ya qaşıqlanmış kartof ilə ən yaxşı dadlı gündəlik ailə yemək verin.
Cajun və ya Kreolda zövq yoxdur? Bu evdə qurulmuş duzsuz Cajun ədviyyat qarışığından istifadə edin .
Nə lazımdırsınız?
- 1 çorba kaşığı Cajun zirvəsi (və ya Kreol zirvəsi)
- 3 qaşığı qəhvəyi şəkər (qablaşdırılır)
- 1/2 çay qaşığı duz (Cajun zirvəsində duz varsa, atıl)
- 1/2 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 4 qaşığı kərə yağı eriydi
- 8-10 toyuq çubuqları (təxminən 2 1/2 - 3 manat)
Necə etmək olar
- Qəhvəyi şəkər, duz, bibər və ərinmiş yağı ilə Cajun və ya Creole zövqünü birləşdirin.
- 6-7 kvartal yavaş ocağın altındakı tamburları düzəldin və hər şeyə zövqlə və yağı qarışığı ilə sürün.
- 2 saata yaxın əhatə edin və bişirin.
- Çox şirələri boşaltın, dönün və tavanın qəhvəyi və meyvə suları təmizlənənə qədər 1 1/2 - 2 saat daha yüksək pişirilməyə davam edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 623 |
| Total Fat | 38 q |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 14 q |
| Xolesterol | 210 mg |
| Sodyum | 1,537 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 60 q |