Bəzən böyük bir resept tapırsınız, ancaq siz yaşadığınız yerdən asılı olmayaraq metrik və ya imperiyaya tanış olmayan ölçüləri istifadə edir. Bu vəziyyət ortaya çıxdıqda çevrilmə masaları lazımlı gəlir. Burada cəhd etmək istədiyiniz hər hansı resept yaratmaq üçün kömək edəcək bir sıra ümumi ölçülərdir. Məsələn, bir kubokda neçə ml tapdıqda.
Təriflər ingredientlərin dəqiq ölçülməsini tələb edirlər və bişirərkən bir mətbəx ölçüsü və tam ölçmə stəkanlarının olması yaxşı bir fikirdir.
ABŞ Kubokları Metrik
- 1/4 kubok 60 ml'ye bərabərdir
- 1/3 kubok 70 ml-yə bərabərdir
- 1/2 kubok 125 mL-ə bərabərdir
- 2/3 kubok 150 ml-yə bərabərdir
- 3/4 kubok 175 ml-yə bərabərdir
- 1 fincan 250 ml bərabərdir
- 1 1/2 fincan 375 ml'dir
- 2 fincan 500 mL-ə bərabərdir
- 4 fincan 1 litrə bərabərdir
- İngiltərədəki reseptlər fincan üçün fərqli ölçülərə sahib olduğunu unutmayın.
Fırın temperaturu: Selsi Fahrenheitə Qaz və Təsvir
- 110 C bərabərdir 225 F bərabərdir 1/4 Qaz, bərabərdir
- 120 C bərabər 250 F bərabərdir 1/2 Qaz soyudulur
- 140 C 275 F bərabərdir 1 Qaz çox aşağı istiliyə bərabərdir
- 150 C 300 F bərabərdir 2 Qaz çox aşağı istiliyə bərabərdir
- 160 C 320 F bərabərdir 3 Qaz az istiliyə bərabərdir
- 170 C bərabərdir 340 F bərabərdir 3 Qaz mütləqdir
- 180 C bərabərdir 350 F bərabərdir 4 Qaz mütləqdir
- 190 C bərabərdir 375 F bərabərdir 5 Qaz isti sobaya bərabərdir
- 200 C bərabər 400 F bərabərdir 6 Qaz isti sobaya bərabərdir
- 220 C bərabər 425 F bərabərdir 7 Qaz çox isti olur
- 230 C 450 F bərabərdir 8 Qaz çox dərəcədə bərabərdir
Çəki: Metrik to Imperial
- 15 qram 1/2 oza bərabərdir.
- 25 qr 1 oza bərabərdir.
- 40 qram 1 1/2 oza bərabərdir.
- 55 qram 2 oza bərabərdir.
- 70 qram 2 1/2 oz təşkil edir.
- 85 qram 3 oza bərabərdir.
- 100 qram 3 1/2 oz təşkil edir.
- 115 qram 4 oz təşkil edir.
- 125 qram 4 1/2 oz təşkil edir.
- 140 qram 5 oz təşkil edir.
- 150 qram 5 1/2 oz təşkil edir.
- 175 qram 6 oz təşkil edir.
- 200 qram 7 oz təşkil edir.
- 225 qram 8 oza bərabərdir.
- 250 qram 9 oza bərabərdir.
- 280 qram 10 oza bərabərdir.
- 315 qram 11 oza bərabərdir.
- 350 qram 12 oza bərabərdir.
- 375 qram 13 oza bərabərdir.
- 400 qram 14 oza bərabərdir.
- 425 qram 15 oza bərabərdir.
- 450 qram 1 lb-ə bərabərdir.
- 500 qram 1 lb'ye bərabərdir. 2 oz.
- 600 qram 1 lb. 5 oza bərabərdir.
- 700 qram 1 lb. 9 oza bərabərdir.
- 800 qram 1 lb'ye bərabərdir. 12 oz.
- 900 qram 2 lbs təşkil edir.
- 1 kq. 2 lbs'a bərabərdir. 4 oz.
Həcm: Metrik to Imperial
- 25 ml. 1 qəpiyə bərabərdir.
- 50 ml. 2 fl oz'a bərabərdir.
- 75 ml. 2 1/2 fl oz təşkil edir.
- 100 ml. 3 1/2 fl oz'a bərabərdir.
- 125 ml. 4 fl oz'a bərabərdir.
- 150 ml. 5 fl oz'a bərabərdir.
- 175 ml. 6 fl oz'a bərabərdir.
- 200 ml. 7 fl oz'a bərabərdir.
- 225 ml. 8 qəpiyə bərabərdir.
- 250 ml. 9 fl oz'a bərabərdir.
- 300 ml. 10 fl oz'a bərabərdir.
- 350 ml. 12 qəpiyə bərabərdir.
- 400 ml. 14 qəpiyə bərabərdir.
- 425 ml. 15 qəpiyə bərabərdir.
- 450 ml. 16 qəpiyə bərabərdir.
- 500 ml. 18 qəpiyə bərabərdir.
- 600 ml. 1 pintə bərabərdir
- 700 ml. 1 1/4 pintə bərabərdir
- 850 ml. 1 1/2 pintə bərabərdir
- 1 litr 1 3/4 pintə bərabərdir
- 1.5 litr 2 3/4 pintə bərabərdir
- 2 litr 3 1/2 pintə bərabərdir
- 2.5 litr 4 1/2 pintə bərabərdir
- 3 litr 5 1/4 pintə bərabərdir