Limon və kireç sodas və popsicles məşhur flavor birləşməsi etmək, lakin niyə şərbət deyil? Bu limon kireçli sorbet tarifi mütəmadi olaraq mənim dondurucuda olur, çünki bunu etmək asandır. Bir neçə limon və limeslə, üstəlik bəzi şəkər və su ilə, siz evdə əldə edə biləcəyiniz hər şey kimi yaxşı bir ev şorbası ola bilərsiniz.
Mənim limon kireç sorbet resept yalnız bir neçə dəqiqə birlikdə qoymaq üçün edir. Su və şəkər qızdırmaq olarsa, bu resept edə bilərsiniz. Əlinizdə olsanız, şüşə şirəsi ilə hətta bunu edə bilərsiniz (demək deyiləm).
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan şəkər
- 1-1 / 2 fincan su
- 1/2 fincan limon suyu
- 1/2 fincan kireç suyu
- Bir kiçik limon və bir kireç zest
Necə etmək olar
- Şəkər və suyu kiçik bir qazanda orta temperaturda qızdırın.
- Şəkər suyu tamamilə həll edərkən şəkər qarışığını bişirin, şərbət yaradın.
- Potunu istidən çıxarın və digər maddələrə qarışdırın.
- Soyuq üfürü tamamilə sərin qədər soyudun.
- Dondurma istehsalçıdan istiqamətləri istifadə edərək dondur.
- Şərbəti bir az daha qurmaq üçün otuz dəqiqəlik dondurucuya qoyun.
- Limon limon şərbətinə xidmət edin və ya dondurucuda hava sıx plastik qabda saxlaya bilərsiniz.
İpuçları
- Normal limon və limes yerinə Meyer Limonları və ya Key limes istifadə edin. Onlar ləzzətini bir az dəyişəcək və sizə fərqli bir təcrübə verəcəkdir. Bu resept heç bir tart və acidic meyvə suyu istifadə edərək sorbet üçün yaxşı bir əsasdır.
- Bir çox şəkər və su kimi səslənə bilər, amma bir fincan limon və əhəng suyu tarazlığı lazımdır. Bu, çoxlu narenciye ləzzətini yığan güclü şərbət bazasıdır. Bir şirniyyat meyvəsi ilə istifadə edilən sorbet daha az şəkərdən istifadə edə bilər, amma bunun ehtiyacı var. Şəkər şərbəti də sorbetin dondurucuda daha yumşaq olmasına kömək edir.
- Çox fərqli ölçülərdə gəldikləri üçün bu reseptin çağırdığı 1/2 fincan şirəsi almaq üçün lazım olan çox limonun proqnozlaşdırılması çətindir. Dörd yaxşı, kobud qiymətləndirmədir. Bundan əlavə, onlara mikrodalğalı içəriyə 8 saniyə çəkinməyinizə əmin olun. Bu satın aldığınız limondan daha çox yararlanmanıza kömək edəcəkdir.
- Narenciye şorbaları, soyuducuda çox uzun qaldıqları təqdirdə çox çətin olmağa məcbur olurlar. Bunu dondurma qurucusuna dondurduqdan sonra otuz dəqiqə bir dondurucuya qoyun və bu, mükəmməl bir uyğunluq olacaq. Bir neçə gün ərzində başa çatdırmaq üçün cəhd edin (əgər uzun sürsə).
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 106 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbohidratlar | 28 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |