İsveçrə biftek 1900-cü illərin əvvəllərindən etibarən ətrafında olmuşdur. Əksər hallarda dilimlənmiş yuvarlak biftek və ya pomidor ilə hazırlanır, pomidor, soğan, bibər və zövqlə bişirilir.
Bu versiya Çörək Potunda pomidor və yoğrulmuş şorba ilə bişirilir. Bu yavaş ocağa əlavə əvvəl mal əti qəhvəyi etmək lazım deyil, lakin browning əlavə ləzzət əlavə edir.
Dana sapı, tərəvəz və tərəvəzlərin sadə birləşməsi yavaş ocağında mükəmməllik üçün bişirilir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 böyük soğan, dörddəbir və dilimlənmişdir
- 1/4 fincan bütün məqsədli un
- 1 çay qaşığı qurudulmuş maydanoz pulpası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 1 kiloluq yuvarlak biftek, 4 hissəyə bölünmüşdür
- 1 fincan doğranmış kərəviz
- 1 ədəd (14.5 ounces) pomidor və ya pomidor (təxminən 2 stəkan)
- 1 ədəd (10 3/4 unsiya) qatılaşdırılmış qaymaqlı çorba kremi
- 1 orta bay leaf
Necə etmək olar
Çörək yosunu çörək yeyilməyən yemək spreyi ilə sprey edin. Çanaq parçasının altındakı dilimlənmiş soğanı yerləşdirin.
Səth boşqabında un, maydanoz, duz və biberi birləşdirin.
Unun qarışığına daxil olan hər bir bişənin hissəsini tarayın, daha sonra yumaqlamaq və düzəldmək üçün ət çəlləyi ilə vurun.
Sousu soğan üzərindəki çörəkçiyə qoyun. Doğranmış kərəviz ilə üst.
Başqa bir qabda, pomidorları mantar şorbasının kremi ilə və qalan unun qarışığı ilə birləşdirin.
Biftek və kələm üzərində çorba qarışığı qaşıq.
7 ildən 9 saata qədər və ya biftek çox yumşaq qədər qədər LOW və əhatə.
Bişmiş və ya püresi patates və yaşıl tərəvəz və ya salat salat ilə xidmət edin.
4 xidmət edir.
Tips və dəyişikliklər
- Ləzzətin əlavə dərinliyi üçün, yavaş ocağa yerləşdirilməzdən əvvəl kiçik bir miqdarda zeytun yağı ilə skillet içində dredged biftek qəhvəyi edin. İstədiyinizdə soğanları da bişirin.
- Kərəviz və pomidorla birlikdə çörək qazanına doğranmış biber bibəri əlavə edin.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 601 |
| Total Fat | 38 q |
| Doymuş yağ | 21 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 173 mg |
| Sodyum | 458 mg |
| Karbohidratlar | 27 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 37 q |