Kolbasa Kılavuzu və Özünüzü Nasıl Yapacağınız

Sosiska və kolbasa nədir?

Sosis bir çox formada gəlir və həmişə ət deyil

Cavab: Kolbasa yağ, duz və digər ədviyyatlara, qoruyucu maddələrə və bəzən dolduruculara qarışdırılmış yer əti kimi müəyyən edilir. Bəzi kolbasa qarışıqları kütləvi şəkildə satılır, digərləri bağları yaratmaq üçün cazibə halına gətirirlər.

Kolbasa təzə formasında hazırlanmışdır ki , istehlakdan əvvəl bişirilməlidir və artıq hazırlanmış quru və ya kürək şəklindədir.



Sosisdə faktiki olaraq hər hansı bir ət növü istifadə edilə bilər, lakin ən çox yayılmış donuz və ya donuz qarışığıdır. Variety həqiqətən həyat ədviyyə, ədviyyatlı, isti sosis və yumşaq kolbasa ilə, və sarımsaqdan cabbage üçün gamut çalışan ətirli ilə.

Yaradıcı aşpazlar ətdən qaçanlar üçün tərəvəz və dəniz məhsulları qarışıqlarından sosis hazırlayırlar. Evdə özünüzü qurarsanız yağın aşağı düşməsi yolları da var.

Sosiska və Sosiska tərifləri haqqında daha çox:

Kolbasa növləri və formaları
Kolbasa qaynaqları
Sosisdə yağın azaldılması
Kolbasa tarixi