Parmesan pendir və kraker yeməyi ilə qızardılmış toyuq üçün resept. Bu resept yalnız yarım saat çəkir, amma dadlı, isti ölkə qızardılmış toyuq ilə nəticələnir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qızartma toyuq (parça kəsilmiş)
- 1/2 fincan unu (bütün məqsədli)
- 1/2 fincan kraker yeməyi
- 1/2 fincan qaynadılmış Parmesan pendir
- 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı cayenne bibər
- 4 - 5 fincan
- kərə yağı üçün yağ
Necə etmək olar
- Toyuq parçalarını yuyun və qurudun.
- Böyük bir kağız və ya plastik torbada un, yemək, Parmesan pendir, sarımsaq tozu, duz və cayenne biberi birləşdirin; yaxşı silkələmək.
- 1 litrdən 2 düyməyə qədər dərinliyə böyük bir ağır skillə yağ atın.
- Düşürülmüş zaman bir damla suya qədər orta qızğın istilik yağı.
- Bir anda çanta 2 və ya 3 ədəd toyuq çırpın; isti neftdə yer. Siz partiyalarda qızartmaq və ya 2 skillet istifadə edə bilərsiniz.
- Hər tərəfdən qaşqara qədər və ya təxminən 20-25 dəqiqə qızartın.
- Toxumu dəsmal etmək üçün bir kağız dəsmalla örtülü plakaya çıxarın; qalan hissələrin qızardılması zamanı isti tutun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 477 |
| Total Fat | 24 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 10 q |
| Xolesterol | 114 mg |
| Sodyum | 1,522 mg |
| Karbohidratlar | 23 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 40 q |