Bu inanılmaz cheesecake resept krem pendir və yumurta ilə yanaşı, əsas limon suyu və zövqlə hazırlanır. Bir kərə yağı graham kraker qabığı ilə bir yay formatında qabda bişirilir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan graham kraker qırıntıları
- 1/4 fincan şəkər
- 1/2 fincan yağı eriydi
- 3 (8 oz.) Paket krem pendir
- 1 1/4 fincan şəkər
- 6 böyük yumurta ayrıldı
- 1 (8 oz.) Karton xama
- 1 1/2 tsp. rəndələnmiş əhəng rindidir
- 1/2 fincan Key limon suyu
Necə etmək olar
- Fırını 350 ° F (180 ° C / Qaz Markası 4) qədər isitmək.
- Kiçik qabda ilk 3 maddəni birləşdirərək yaxşı qarışdırın. Dəyişən dəmir basdırılmış qarışıq və 1 ədəd "qayçılanmış 9" yay formatı qabığı. 350 ° F (180 ° C / Qaz Mark 4) ilə 8 dəqiqə pişirin; bir tel qayçı üzərində pan içində sərinləyin.
- Kremsi qədər elektrikli mikser ilə orta sürətdə krem pendir yeyin; tədricən 1 1/4 fincan şəkər əlavə edin. Hər bir əlavədən sonra atılan yumurta sarısılarını bir-birinə əlavə edin. Krem, kireç qaynağı və Key limon şirəsi ilə qarışdırın.
- Sıx zirvələrə qədər yüksək sürətlə yumurta beyazlığını vurun; krem peynir qarışığına qat . Hazırlanmış qabığa qarışdırın və 1 saat 5 dəqiqə 350 ° F (180 ° C / Qaz Mark 4) yandırın; sobanı söndürün. Qismən açıq soba qapı; 15 dəqiqə sobada pendirlə sərinləyin. Fırından çıxarın və dərhal kənara çıxmaq üçün panonun kənarında bir bıçaq sürün.
- Tamamilə tel çəpərdə sərinləyin; əhatə edir və 8 saat soyudulur.
Müəllifin Qeydləri: Əminəm ki, əsas limon suyu şüşələrə satılır və müntəzəm əhəng suyu ilə fərqlənir. Ümid edirəm ki, bu cəhd və zövq alın!
Müvafiq təriflər
Alman Şokolad Şirniyyatı
Karamel Pekan Topping ilə Qəhvəyi Şəkər Çiyələk
Mini Şaftalı Şirniyyatları
Fıstık yağı Swirl Cheesecake
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 370 |
| Total Fat | 26 g |
| Doymuş yağ | 14 q |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 123 mg |
| Sodyum | 209 mg |
| Karbohidratlar | 31 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |