Qril üçün mükəmməl balıq müxtəlifliyi
Sea Bass ən populyar balıqlardan biridir, buna baxmayaraq Sea Bass kimi istinad edilən balıqların əksəriyyəti həqiqətən Bass deyil. Alimlər buna bənzərsiz balıq ovu ailənin bənzər xüsusiyyətlərə malik olduğunu düşünür. Bizim üçün bu balıqların ümumi payı nədir? Bu bizə çox reseptlər üçün bir resept və ya bir balıq üçün müxtəlif növ balıqlardan istifadə etmək imkanı verir.
Bu deyilir ki, dəniz bassı ətli və yemək növlərinin çoxu üçün uyğun bir yosunlu tuzlu balıqdır.
Qara dəniz bas və zolaqlı Bass doğru Bass. White Sea Bass əslində həqiqətən Bass olmayan bir Drum adlı balıq növüdür. Nə qədər sönmüş, lakin çox məşhur Çili dənizi bassi həqiqətən Patagonian tofiqdir; menyudan siqaret verəcəyiniz bir şey deyil. Giant Sea Bass qruplaşmasıdır. Hər halda, fikir almaq. Yemək edənlər həqiqətən elmi adlar haqqında çox maraqlanmırlar. Bənzər bir dad olarsa, bənzər bişirilir və bənzər görünürsə, onda Sea Bass olur. İndi məntiqdir.
Sea Bass ızgarada böyükdür. Əlbəttə, bişirmə balığının əsas qaydaları hələ də tətbiq olunur. Yaxşı, yaxşı yağlanmış və təmizlənmiş ızgara ilə başlayın. Bir balaca balıq tutmağa başlayanda problemli olur, xüsusilə də bişmiş bişmiş balıqlar. Ayrıca, Sea Bass'ınızı aşındırmamanızdan, qurudmamaqdan əmin olun.
Balıqların qril üzərində bir az qalacağı xəbərdar olun. Sea Bass yumşaq, lakin ləzzətli bir ləzzətə malikdir. Balığın təbii mülkiyyətini əldən verməməyə çalışın, amma balığın üzərində ən azı yüngül bir fırça yağı təqdim etsin. Balıq ortada ət tamamilə qeyri-şəffaf bir dəfə və bir çəngəl ilə asanlıqla lopa bir dəfə edilir.
Bu, balığın ortasına bir çəngəl atır və ətini yüngül şəkildə qaldırsanız, bütün rəngdə bir rəng yaranacaq və bir yerdə qalmayacaq.
Sea Bass çox yeməklər üçün böyük bir balıqdır. Izgara, balıq tacosundan salata qədər hər şey üçün mükəmməl hala gətirən gözəl bir toxuma və gözəl ləzzətə malikdir. Dəniz basları toyuq göbələklərinə bərabər olan balıqdır. Əgər həqiqətən çox yağsız bir balıq istəsəniz, qara və ya qırmızı dəniz basını axtarın. Hər iki halda, Sea Bass'ı yemək olaraq özünüzə və ya sevdiyiniz yeməklərinizdən istifadəyə görə istifadə edə bilərsiniz.