Pomidor ilə asan bibər biftek tərifi

Bibər balığı, bəzi Asiya ətirləri ilə Amerika yeməyidir və çoxları üçün rahatlıq yeməkdir. Tipik olaraq, bir bibər bişmiş yemək, ətli biftek, yaşıl və qırmızı bell bibər və tərəvəzlərin qarışdırılmış dilimlərini ehtiva edir. Sosun klassik versiyası tez-tez soya sousu, zəncəfil və qarğıdalı ilə qalınlaşdırma daxildir.

Bibər biftek, Fujian bölgəsindən əla entree kursudur. Başlanğıcda yeməyi donuz və yüngül ədviyyatla hazırlanmışdı, indi isə soğan və lobya lahzalarının dilimlənmiş əlavələrlə tapıla bilər.

Bu Çin-Amerika yeməyi 1900-ci illərin ortalarından başlayır və əriştə, karnabahar, quinoa, qovrulmuş kartof və ya düyü kimi digər tərəflərlə qoşula bilər (sonuncusu aşağıda verilmişdir). Bibər biftekinin müxtəlif versiyaları Koreya, Yapon və Fransız mətbəxi.

Tərkibi

Bu asan bibər biftek tərifi düzəldilir, dadlıdır və büdcəyə bir təzyiq qoymur. Tərkibində yuvarlaq biftek və ya yastı chuck biftek, sarımsaq, yaşıl soğan, bibər, kərəviz, pomidor, ədviyyatlar və daha çox daxildir. Aşağıdakı hər bir maddə üçün ölçmələrə baxın:

Tarif

  1. Dana taxılın qabağını nazik zolaqlara, 1/8 düymlük qalınlığa endirin. Orta qabda soya sousunu, sarımsağı, zəncəfilini birləşdirin. Dana əlavə edin. Soymaq və kənara qoymaq.
  1. Böyük bir skillet və ya wok ildə istilik yağı. Dana əlavə edin və qəhvəyi olana qədər yüksək istilik üzərinə daim qarışdıraraq bişirin. Həssaslıq üçün əti yoxlayın. Ət hələ də çətinləşirsə, aşağı temperaturda 20-30 dəqiqə daha uzun müddətə qaynaqlanır və qaynadılır.
  2. İşığı yandırın və tərəvəz əlavə edin. Tərəvəzlər təxminən 10 dəqiqə qədər yuyuncaya qədər hələ bişirənə qədər qarışdırın.
  3. Mişarcanı düzəldənə qədər suya sürün və skillə əlavə edin.
  4. Qarışıq qalınlaşana qədər pişirin və qarışdırın. Pomidorları və istidən əlavə edin.
  5. Istədiyiniz halda, isti bişmiş düyü və qarışıqdan mayonez və ya dilimlənmiş yaşıl soğan zirvələri üzərinə ət və bibər qarışığı qaşıqlayın. 4 xidmət edir.

Tips və dəyişikliklər

Daha çox biftek tərifləri sınayın