Şəkərli krem püresi ilə nəmli şokolad lələk tortu üçün hazırlanan bu resept kərə yağı kimi heç bir şeyə dad vermir. Bir çox insanlar buğda yosununun hindqozu olduğunu düşünürlər, ancaq bunun yalnız olmadığını bilirsiniz. Bu resept bir təkrarlaşdırmada və ya eons üçün ətrafında olmuşdur. Bu mənim versiyam. Yalnız bu dadlı bir tort deyil, adın ick faktoru həqiqətən dadlı olduğundan daha da ləzzətli edir.
Siz də bu Sauerkraut Muffins reseptini edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- Şokolad Sauerkraut Cake:
- 2 1/4 fincan bütün məqsədli un
- 1/2 fincan kakao tozu
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/4 çay qaşığı duz
- 2/3 fincan (10 2/3 qaşıq) yağ (yumşaldılmış)
- 1 1/2 fincan şəkər
- 3 böyük yumurta
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 fincan su
- 1 fincan lələk (yuyulmuş, drenajlanmış və qarışdırılmış doğranmış)
- Şokoladlı Krem Pendir Şaxta:
- 2 unsiya yarımqızıq şokolad (ərinmiş, az soyudulur)
- 6 unsiya krem pendir (yumşaldılmış)
- 2 qaşığı süd
- 2 fincan şirniyyatçının şəkəri
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı vanil
Necə etmək olar
- Pasta etmək üçün: İstilik sobasını 350 dərəcə. Orta qabda un, kakao tozu, çörək pudrası, çörəkçilik soda və 1/4 çay qaşığı duzla birlikdə çırpılır və kənara qoyulur. Böyük bir qabda, yüngül və tüklü qədər 1 1/2 fincan şəkərli kərə yağı ilə birlikdə kərə yağı. Hər bir əlavədən sonra yaxşı döyərək, bir dəfə yumurta əlavə edin. 1 çay qaşığı vanil döyün. Un qarışığını üç mərhələdə alternativ olaraq su ilə qarışdıraraq yaxşı qarışdırın. Tükürcüyə qarışdırın.
- 10 düymlük Bundt pan və ya 13x9 düymlük yemək spreyli pan. İstənilən qabda meyvəni döyün və 35-45 dəqiqə pişirin, istifadəyə görə və ya diş pastası təmizliyinə qədər. Tamamilə sərinləmək üçün kabin üzərinə tünddən salmaqdan qabaq 15 dəqiqəlik qaynaqlı Bundt pan. 13x9 düymlük pan istifadə edərkən. Tava ilə tamamilə sərinləyin.
- Dondurma etmək üçün: Orta qabda şokolad, krem pendir, süd, şirniyyat şəkəri, 1/4 çay qaşığı duz və 1 ədəd çay qaşığı vanilin hamar və kremli qədər yüksək sürətlə elektrikli mikserlə birləşdirin. Pasta üzərində yayılmışdır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 344 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 88 mg |
| Sodyum | 409 mg |
| Karbohidratlar | 47 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |