Litva Meyvə Ekimi (Vaisiu Pyragas) Recipe

Litvanın meyvə çörəyi və ya veisiu piragası üçün bu resept burada istifadə etdiyim kimi doğranmış yerkökü meyvələr və ya qarışıq qurudulmuş meyvələrlə çəkilmiş şirin maya hazırlanmış xəmirə malikdir. Bu, meyvə tortunun Litva versiyası hesab edilə bilər, ancaq ailənin üzvündən ən çox Christmases ailə üzvündən keçdiyi növdən çox daha yaxşıdır.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Böyük bir qabda maya, 1/2 fincan şəkər, süd, unun 3 fincan və düzəldilənə qədər qarışdırın. Cover və 1 saat dayanaq.
  2. 4 unsiya ərinmiş yağı, yumurta, 1/2 fincan şəkər və qalan un əlavə edin. Hamar və elastik qədər yoğurun. Meyvələr, üzümlər, qoz-fındıq və rom əlavə edin, istifadə edildikdə və yoğurdunuz qədər yaxşı birləşdirin. Qapaqlayın və iki qat artırılsın.
  3. Hamuru yarıya bölün və yüngül bir unlu səthdə hər birini 12 x 16 düym bir düzbucaqla örtür. Hər birinə ərinmiş yağı və şəkər ilə darçın ilə qarışdırılmış yayılsın. Uzunmüddətli yuvarlaqlaşdırın, 2 böyük yağlı qəlib tavanına bitirin və yerləşdirin. 400 dərəcəyə qədər istilik sobası. Yağlı plastik şüşə ilə tava əhatə edin və iki qat artırılsın.
  1. 10 dəqiqə bişirin. 350 dərəcə istiliyi azaltın və 50 dəqiqə daha pişirin. Tamamilə sərinləmək üçün tel çarxı üzərinə çıxın. İstədiyiniz halda qənnadı məmulatları şəkər və ya düz buzlanma ilə çiskinlə toz.
Qidalanma qaydaları
Kalori 184
Total Fat 10 q
Doymuş yağ 5 g
Doymamış yağ 3 g
Xolesterol 54 mg
Sodyum 228 mg
Karbohidratlar 21 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 3 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)