Calvados və limon ipuçları, yemək partiyalarında və xüsusi hallarda xidmət etmək üçün fantastik sorbet reseptini hazırlayır. Yüngül desert və ya kurslar arasında gözlənilməz bir damak təmizləyici kimi xidmət edin. Britaniya və Normandiya regional menyularında xüsusilə xoşdur.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/3 fincan peeled, doğranmış alma alma (1 böyük)
- 3 fincan su
- ½ fincan şəkərli şəkər
- ¼ fincan limon suyu
- ¼ çay kaşığı limon zest
- ¼ fincan Calvados (və ya alma brendi)
Necə etmək olar
Orta tualetdə orta temperaturda doğranmış alma, su və şəkərin qaynamağa gətirilməsi. Tava əhatə edir, istiliyi bir qədər aşağıya endirir və alma çox tender edilir qədər təxminən 15 dəqiqə bişirilir. İstidən çıxarın və qarışığı otaq temperaturu ilə sərinləyin. Limon suyu, limon yağı və Calvados əlavə edin və qarışığı yaxşıca qarışdırın. Çox soyuq qədər soyun, təxminən 2 saat. İstehsalçının göstərişlərinə əsasən bir dondurma istehsalçıya dondur.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 126 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbohidratlar | 33 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 0 g |