Bu şorba təzə yay pomidorlarından istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur və hazırlamaq və bişirmək şaşırtıcıdır. Pomidor çorbası, təzə-dən-bağı dadı üçün düyü və doğranmış tərəvəzlərdən ibarətdir.
Pomidor suyu və ya daha çox ləzzət üçün V-8 Bitki Şirəsi ilə toyuq çörəklərinin 1-dən 2 fincanını əvəz et. Və ya bir vegetarian seçimi üçün tərəvəz suyu ilə tərəvəz suyu dəyişdirin.
Şorba ızgara pendir sandviçleriyle tatmin və dadlı bir nahar və ya yemək üçün xidmət edin.
Həmçinin bax
Asan Kremli Tomat Çorbası
Nə lazımdırsınız?
- 1 böyük soğan
- 1 orta kök
- 3 qaşığı kərə yağı
- 1/2 fincan gözəl doğranmış kərəvizdir
- 8 böyük pomidor,
- peeled, seeded və doğranmışdır
- 8 fincan toyuq çörəyi
- 3 qaşığı hörülmüş uzun düyü düyü və ya düyü qarışığı
- 1/2 çay qaşığı koser tuzu və ya dadmaq
- 1/8 çay qaşığı və ya qurudulmuş yarpaq kəklikotu və ya dadmaq
- Təzə qara bibər, dadmaq üçün
- 1/4 fincan gözəl doğranmış taze maydanoz
Necə etmək olar
- Soğanı soyun; dördüncü və kəsik dilim kəsdi. Xəmiri nazik dilimlə bölün.
- Orta istilik üzərindəki Hollandiyalı bir sobada və ya qabıqda yağı eritin. Soğan, kök və kərəviz əlavə edin; Tez-tez qarışdırılmır, lakin qarışdırılmır, qədər qarışığa qədər bişirin.
- Pomidorları və kiçik bir miqdar tava suyunu tencereye əlavə edin və qaynamağa gətirin. İstiliyi azaldın və 15 dəqiqə yeməyə davam edin.
- Duz, kəklik və bibər ilə qalan tavuklu suyu və düyü əlavə edin.
- İşığı orta səviyyədə artırın və çorba bir qaynamaq gətirin. İstiotu azaldın və tavanı örtün. 20-30 dəqiqə qədər pişirmə prosesini davam etdirin və ya pirinç yumaq qədər.
- Arzu edilməklə bir neçə fincan şorbanı qarışdırın və qarışıqdan daha qalın bir şorba əlavə edin.
- Cəfəri ilə garnitürdə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 9 mq |
| Sodyum | 707 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |