Konservləşdirilmiş pomidor bu şorba düzəltmək üçün bir çırpmaq edir və bu, böyük dad! Bəzi doğranmış təzə fesleğen yarpaqları və ya qatlanmış Parmesan pendir ilə yumuşatın.
Pomidor şorbasını krakerlə təmin edin və ya ızgara pendir sandviçleri və pomidor şorbası ilə nahar etmək.
Nə lazımdırsınız?
- 4 qaşığı kərə yağı
- 1/4 fincan doğranmış soğan
- 1/4 fincan doğranmış kərəviz
- 3 qaşığı bütün məqsədli un
- 3 fincan süd
- 2 çay qaşığı şəkər
- 1 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı (azalan) yerə qara bibər
- 2 qutu (hər biri 14.5 ons) pomidor (drenajsız)
- İsteğe bağlı: 1/4 stəkan fesleğen yaprakları (doğranmış və ya təzə grated Parmesan)
Necə etmək olar
- Böyük bir qazanda, orta istilikdə istilik yağı. Doğranmış soğan və kərəviz əlavə edin; bişirmək, qarışdırmaq, tenderə qədər.
- Bitki qarışığına unu qarışdırın, yaxşı qarışdırıncaya qədər qarışdırın. 2 dəqiqə davamlı olaraq qarışdıraraq, yemək davam edin.
- Tədricən sütlə qarışdırın və şəkər, duz və bibər əlavə edin. Qarışıq qalınlaşana və qaynatmağa başlayana qədər istiliyə, qarışdırmağa davam edin. İstidən çıxarın və kənara qoyun.
- Bir paxta və ya püresi bir qarışdırıcıda və ya prosessorda pomidor, əgər düz bir şorba istəsə.
- Fərqli bir qazanda isti pomidor.
- Qatılaşdırılmış sousu orta-aşağı temperaturda geri qoyun və tədricən qarışdıraraq pomidorları əlavə edin. İstiləşmə.
- İsterseniz, təzə təravətli Parmesan pendir və ya təzə doğranmış fesleğen yaprakları ilə qarnir.
Daha çox Pomidor Çorbası tərifləri
Pirinç ilə təzə pomidor çorbası
Easy Tomato Bisque
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 260 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 70 mg |
| Sodyum | 314 mg |
| Karbohidratlar | 25 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |