Bu asan pomidor bisküvi konservləşdirilmiş pomidor və müxtəlif tərəvəzlərlə hazırlanan yarı ev şorbasıdır. Bu pomidor şorba bir fincan və ya qabda sandviç və ya nahar üçün salat ilə birlikdə xidmət edin və ya xüsusi bir yemək hissəsiniz.
Həmçinin bax
Asan Kremli Tomat Çorbası
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı kərə yağı
- 3/4 fincan soğan (doğranmış)
- 1 böyük çörək kartof (soyulmuş və doğranmış, təxminən 1 1/2 fincan)
- 4 toyuq bouillon kubları (və ya ekvivalent qranullar və ya toyuq bazası)
- 3 1/2 fincan su
- 1 kiçik çörək yaprağı
- 1 çay qaşığı quru fesleğen
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 2 qutu (hər biri 14.5 ounces) şirəsi ilə pomidor
- 4 yemək qaşığı tomat pastası (1/4 fincan)
- 1 çay qaşığı şəkər tozu
- 2 yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış)
Necə etmək olar
- Böyük bir qazanda yağı yuyun; tenceredə doğranmış soğan əlavə edin. Təravizə qədər orta istilikdə 5 dəqiqə soğan sote edin.
- Çörəkli kartof, bulyon və ya baza, su, kəpək yarpağı, reyhan və bibər əlavə edin. İstiliyi azaltın, 15 dəqiqə qapaq və qaynamaq. Şirələri, tomat pastası və şəkər ilə pomidor əlavə edin. Yaxşı qarışdırın. 20 dəqiqə əhatə edin və qaynamaq. Körbəyi yarpaqını çıxarın.
- Düzgünə qədər kiçik bir partlayışda bir qarışdırıcıda şorba çəkin .
- Şorba kuboka və ya qablara və üstəlik təzə təzə cəfəri ilə xidmətə başlamazdan əvvəl soyun.
İpuçları
- Təraşlı Parmesan ilə şorba bir garnitür kimi xidmət edin və ya üstünə tövlənən croutons və ya tökülmüş donuz. Şredded çedar pendir də yaxşı olardı.
- Blenderı isti şorba ilə tam üçdə birindən çox doldurmayın. Blenderin qapağının üzərinə qatlanmış bir dəsmal qoyun və isti şorbanı emal edərkən onu aşağı saxlayın.
Siz də edə bilərsiniz
Pirinç ilə təzə pomidor çorbası
Ölkə Ham ilə Yaşıl Tomato Çorbası
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 117 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 11 mq |
| Sodyum | 861 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |