Bu çəkilən donuz əti yavaş ocağında hazırlamaq və bişirmək üçün asan və rahatdır. Qovurulmuş donuzları tosted çöreklərə salça, turşu və əlavə barbekü sousu ilə xidmət edin.
Müvafiq təriflər
Çörək Pork, Şimali Carolina Style
Easy Barbecue Pork Sandviçler
Nə lazımdırsınız?
- 1 donuz çiyin qovurdu
- 1 ilə 2 qaşıq qril peçenye (biftek, burger və ya ədviyyəli toyuq)
- 2 limes (juiced, və ya təxminən 1/4 fincan alma şirəsi)
- 2 orta soğan (dilimlənmiş)
- 1 bell biber (yaşıl, toxumlanmış, qarışdırılmış doğranmış)
- 2 - 3 fincan mangal sousu (və ya dadmaq)
Necə etmək olar
- Soğanların təxminən yarısını yavaş ocağın içərisinə qoyun. Soğan üzərinə donuz qovurmaq qoyun və grill zirvəsi ilə saxta səpin. Qalan soğan və bibər ilə top və əhəng suyu ilə çiskin.
- 6 saat ərzində Yuxarı əhatə edin.
- Qovurma və tərəvəzləri çıxarın və parçalayın. Şirələri çıxarın və kəsilmiş donuz ətini yavaş ocağa qaytarın. Barbekü sousunu əlavə edin, örtüklə və LOW-da təxminən 1 saat bişirin.
- Tərəvəz çörəklərindən ləzgi salatı və turşu ilə xidmət edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 261 |
Total Fat | 8 g |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 46 mg |
Sodyum | 970 mg |
Karbohidratlar | 32 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 14 q |