Donuz pirzolanı istifadə etmək üçün yeni bir yol axtarırsınız? Onlara siqaretlə Cənubi yemək qabiliyyətini verin - sağ soba. Bu siqaret çəkən donuz əti reçetesi dadlı bir dad üçün güveçə bişmiş soğan ilə süzülmüş kartofu ehtiva edir.
Bunlar ənənəvi mənada "siqaret" deyildir. Donuz pirzolası ilk dəfə sote edilir və sonra kartof və soğan qarışığı üzərində bişirilir. Başqa sözlə, öz sobanızdan istifadə edirsiniz - bir siqaret çəkən deyil.
Donuz Chop Cooking haqqında göstərişlər
- Daha ət verməkdən qabaq yeməyi əvvəlcədən hazırlayın - onlar qısa müddətdə ləzzəti çox yaxşı qəbul edirlər.
- Donuza toxunmadan 15 dəqiqə əvvəl buzdolabından donuz ətəklərini çıxarın. Bu onlar daha bərabər bişirmək təmin edir. Siz soyuducu birbaşa isti pan üzərində birbaşa qoymaq istəmirsinizsə, ətin şokunu və qeyri-bərabər pişirməyə səbəb ola bilər.
- Birləşmiş Ştatların Kənd Təsərrüfatı Departamenti (USDA) məlumatlarına görə, donuz pirzolanı 145 F daxili temperatura çatana qədər bişirilməlidir. Edildiklərini müəyyən etmək üçün bir ət termometrini istifadə edin və çörəyin ən qalın hissəsinə qoyun.
- Bone-in donuz pirzolaları bişirmək üçün daha uzun sürür, lakin adətən daha yaxşı ləzzət verirlər.
- Donuzdan hazırlanmış yeməkdən əvvəl donuz ətinin ətini əlavə ət və susuzluq verir.
- Pişirildikdən sonra, ətin bir neçə dəqiqə istirahət etməsinə icazə verin və bu, daha çox tenderə çıxa bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan dilimlənmiş kartof (xam)
- 1/2 fincan dilimlənmiş soğan
- 2 qaşığı bütün məqsədli un
- Daş tuzu
- Çörək bibəri
- 1 1/2 fincan qızdırılmış süd
- 4 tütsülenmiş donuz ətəyi
Necə etmək olar
- Nisbətən incə kartof və soğan kəsdirin. Onlara tez və bərabər bişirmək istəyirəm.
- Möhkəmləndirilmiş 2 quart güveçdə dilimlənmiş kartof və dilimlənmiş soğan qatını qoyun.
- Bir az un, duz və istiotla kartof və soğanı səp. Kartof və soğan ilə bitən qatları təkrarlayın. Kartof və soğan üzərinə süd duz.
- Orta yüksək temperaturda bir tava, hər iki tərəfdə qəhvəyi donuz pirzolası və sonra kartof üzərində qoyun.
- Qapağını 350 dəqiqə 45 dəqiqə əhatə edin və yandırın. Əlavə 15 dəqiqə çıxarın və ya kartof tenderə qədər yandırın.
Daha çox Donuz Chop tərifləri
- Qırmızı lobya ilə duzlu donuz pirzolaları : ləzzətli, sağlam yemək üçün donuz chop mix qarışıq lobya əlavə edin.
- Şirin və Turş Domuz Kəsişləri : Donuz ətini şirin və ekşi dad verin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 670 |
| Total Fat | 29 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 143 mg |
| Sodyum | 559 mg |
| Karbohidratlar | 48 q |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 51 q |