Bu dadlı cheesecake bir kukla krem və ya çırpılmış topping və bəzi doğranmış fıstıq və ya şokolad kıvırcıkları ilə xidmət.
Nə lazımdırsınız?
- Yer fıstığı yağı qaynağı:
- 1/2 fincan peanut yağı
- 2/3 fincan buxarlanan süd və ya yarım yarım
- 3 qaşığı yüngül mısır şərbəti
- 1/3 fincan açıq qəhvəyi şəkər, doludur
- Qatılıq:
- 1 1/2 fincan graham kraker (incə zəmin)
- 4 qaşığı kərə yağı eriydi
- 3 qaşığı qaşığı şəkər tozu
- Doldurma:
- 4 paket (hər biri 8 unsiya) krem pendir (otaqda)
- 1 1/2 fincan şəkər (granulated)
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- Duz bağlayın
- 4 böyük yumurta
Necə etmək olar
Bütün bir yer fıstığı yağlı qaynaq maddələrini kiçik bir qazanda birləşdirin; aşağı temperaturda istilik, hamar və şəkər həll olunana qədər qarışdırın. Otaq temperaturu ilə sərinləmək üçün kənara qoyun.
350 dərəcə istilik sobası.
- Qatıq maddələrini birləşdirin və qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- 9 düymlük yay formatının altlığına daxil edin.
- Tava panellərin böyük bir kvadratına qoyun və kənarını kənarlaşdırın, ancaq ağızdan kənar deyil. Folqa duzlarını örtməkdir, çünki pendir suyu daha sonra çörək bişirməklə bitirəcəkdir.
- Hazırlanmış qabığını 350 ° fırında yerləşdirin. 9 dəqiqə bişirin; bir rafa və aşağı fırın temperaturu 325 ° -ə qaldırın.
- Bu vaxt, böyük bir qarışdırıcı qabda yüngül və tüklü qədər krem pendir döydü. 1 1/2 fincan şəkər, vanil və duzu yavaş-yavaş döyün. Hər əlavədən sonra döyən hər dəfə yumurta yeyək. Yalnız yaxşı qarışdırılana qədər döyün.
- Hazırlanmış qabığa doldurun. Çörək üzündəki az miqdarda fıstıq yağını qıvrımaq qoyun, sonra kiçik bir spatula ya da yağı bıçağı ilə girin. *
- Bütün swirl qarışıq istifadə qədər təkrarlayın.
- Çörək qabığını qovurma qabına qoyun. Tencereyi soba qabına qoyun, sonra yavaş-yavaş təxminən 2 düym dərinlikdə olan böyük tavaya qaynar su əlavə edin.
- 1 saat, 1 dəqiqə və ya 10 dəqiqə və ya müəyyən qədər pendir tort yeyin. Orta hələ də bir az sakitləşəcəkdir.
- Bir qayçıya yay formatını çıxarın və tamamilə sərinləyin.
- Ən azı 4 saat soyudun. Cheesecake kənarında bir bıçaq Run və diqqətlə ağız kənar çıxarın.
- Bu dadlı cheesecake bir kukla çırpılmış krem və doğranmış yer fıstığı ilə qarnir üçün xidmət edin.
Daha Cheesecake tərifləri
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 604 |
| Total Fat | 39 g |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 166 mg |
| Sodyum | 412 mg |
| Karbohidratlar | 55 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 11 g |