Zoğalı narıncı kekler çox şirin və dadlıdır! Şirin və sitruslu narıncı ətri ilə birləşdirilmiş tart zanbağı haqqında sevindirici bir şey var! Mənim Nana'mız bu kəkliklərimi və məni qızmar, isti və təzə sobadan qurduqları kimi sevdiyimiz xatirələrimiz var!
Bu qəlyanaltılar gülünc dərəcədə asan və ləzzətli bir səhər yeməyi və ya tez və asan bir qəlyanaltı kimi edilə bilər. Onlar qutu qarışıqları daha təbii və daha az yağ və kalori var! Siz südün südünü bütöv süd üçün əvəz etməklə və ya müxtəlif yağlardan istifadə edərək, muffinslərə qoyduğunuz şeyi nəzarət edə bilərsiniz. Biz bütün süd və yağları sevirik, belə ki, biz həmişə mənim keklərimdə saxlayacaqlar!
Narıncı narıncı Muffins də yandırmaq və sonra dondurmaq üçün həqiqətən asandır. İki nəfərlik bir ailə olduğumuz üçün, iki və ya üç gündə 12 təzə qəlyanaltı yemək çətin ki, onlar təzə qalırlar. Yalnız keklərin tamamilə sərin olmasına icazə verin. Sonra plastik torbalara yerləşdirin və üç aya qədər dondurun. Bir çömçəyə hazır olduğunuzda, onu tostanda açın və ya açın, yandırın və isti bir qaba atın!
Muffins açıq-aydın donuz və bəzi dadlı yağı və ya başqa bir marmelad slather ilə yaxşı getmək.
Nə lazımdırsınız?
- 6 qaşıq zeytun yağı (ərimiş)
- 1/2 fincan xama
- 3/4 fincan sütü
- 1 böyük yumurta
- 1 1/3 fincan bütün məqsədli un
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 fincan şəkər
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı vanil ekstraktı
- 1/3 fincan narıncı marmelad
- 1 fincan quru tatlı kərə yağı
- İsteğe bağlı: portağal zest
- İstiqamətli: parlaq şəkər
Necə etmək olar
- Fırını 400 dərəcə əvvəlcədən qızdırın.
- Quru tərkibləri böyük bir qabda birləşdirin.
- Eriydik yağınızı oda temperatürünə qədər soyuduğunuzdan əmin olun (yağ da əvəz edilə bilər). Yumurta, süd, xama, vanil, marmelad və ərinmiş kərə yağı birlikdə bir qarışdırma kubokunda birlikdə yuyun.
- Quru maddələrin mərkəzində bir quyu edin. Tökündüyünüz kimi qarışdıraraq, yaxşı maddələrə quyular.
- Bir meyilli qədər qədər tamamilə maddələr birləşdirin, çox qarışdırmaq üçün diqqətli olun. Qıvrıklarda qarışdırın. Oturduğu kimi, bir qədər qalınlaşacaq.
- Kağız fincanla bir çömçə kəmərini çəkin və ya kərə yağı və ya canola spreyli qaynaq quyusunu yağlayın. Qutuları tam şəkildə 2/3 doldurun. Ayrıca çörəkdən əvvəl kəpəklərinizi parlaq şəkərlə doldurun.
- Kəpəkləri 25 dəqiqə bişirin. Kağız kublarından istifadə etmirsinizsə, onları çıxartmaq üçün keklərin kənarında bir bıçağı sürüşdürün.
- Hələ isti halda xidmət edin!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 98 mg |
| Sodyum | 263 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |