Etli xam sümüyü bu rahatlaşdırıcı sahədə noxud tatlar. Bu reseptdə qurudulmuş noxud və ya qara gözlü noxudlardan istifadə edin və xidmət etmək üçün qarğıdalı təzə tort yandırmaqdan əmin olun!
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq quru noxud və ya qara gözlü noxud
- 1 ətli ham bone
- 1 böyük soğan (doğranmış, təxminən 1 fincan)
- 1-2 qabırğa kərəviz (nazik dilimlənmiş)
- 2 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 1 çorba kaşığı Cajun (və ya Creole) ədviyyat
- 1/4 çay qaşığı quru yarpaq oregano
- Daş tuzu (və ya dadmaq üçün)
- Daş bibər (və ya dadmaq üçün)
- 6 fincan isti pişmiş düyü
- 1/2 fincan yaşıl soğan (dilimlənmiş, qarnir üçün)
Necə etmək olar
- Təravətə qədər təxminən 1 1/2 saat suda əyilmək, topla və nərə balığını qaynamaq.
- Noxudu durulayın və boşaltın. Hamamda sümük, soğan, kərəviz və sarımsaq ilə noxudları birləşdirin.
- 1 fincan su və ya suyu əlavə edin. 5 ildən 6 saata qədər LOW-da örtün və bişirin.
- Dadmaq üçün Cajun zövqünü, oregano və duz və bibər əlavə edin.
- 1 ilə 2 saat daha uzun müddətə davam edin.
- İstədiyiniz halda isti pişmiş düyü ilə xidmət edin və dilimlənmiş yaşıl soğan ilə çiləyiniz.
6 xidmət edir
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 812 |
| Total Fat | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 3 mq |
| Sodyum | 1,266 mq |
| Karbohidratlar | 175 q |
| Diyet Fiber | 10 q |
| Protein | 20 g |