Bell bibərləri bir ton balığı ilə doldurulur və doğranmış bitki mənşəli qarışıqdan sonra kartof çipi qırıntıları ilə üst-üstə düşür. Bu doldurulmuş bibər üçün çox dadlı bir ətir. Yaşıl bell biberi ilə bərkidin və ya sarı və qırmızı bibər ilə rəngarəng bir təqdimat hazırlayın.
Nə lazımdırsınız?
- 6 orta biber bibər
- 1 1/2 fincan
- bişmiş düyü
- 1 maye və ya çanta (təxminən 7 unsiya) tuna, drenajlanmış və süzülmüşdür
- 1/2 fincan doğranmış kələm
- 2 qaşıq incə doğranmış soğan
- 2 qaşıq incə doğranmış konserv pimiento
- 1/2 çay qaşığı duz
- Çörək bibəri
- 3/4 fincan mayonez
- 1/2 fincan çuğundur kartof çipsləri
Necə etmək olar
- Bibərini yarım uzunluğunda kəsin; üst və toxumları çıxarın. 5 dəqiqə qaynayan duzlu suda az miqdarda bibər bişirin; drenaj. Bir az duz ilə bibər içmək; Səliqəli bir çörək qabına yerləşdirin.
- Bir qabda düyüləri tuna, kərəviz, soğan, pimiento, 1/2 çay qaşığı duz və bibər ilə birləşdirin. Mayonez yaxşı qarışıq qədər qədər qarışdırın.
- Tuna düyü qarışığının bibər qabığına qaşığı. Tuna və düyü ilə doldurulmuş bibər ətrafında çörək yeməyinə 1/2 fincan su dökün. Hər doldurulmuş bibərin üstündən kartof çipi qırıntılarını tutun.
- Tuna və düyü bişirilmiş bibərləri 350 F da 30 dəqiqə bişirin.
6 dolma bibər qazandırır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 405 |
| Total Fat | 22 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 19 mq |
| Sodyum | 241 mg |
| Karbohidratlar | 43 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |