Bacon bükülmüş kolbasa xüsusi brunch və ya səhər yeməyi üçün asan və mükəmməldir. Və ya bir məzə tərəf üçün onları etmək. Bu resept ət aşiqləri üçün! Donuz sosis və qəhvəyi şəkər ilə donuz birləşməsi mouthwatering edir.
Biz bu reçeteyi supermarketdə hazırlanmış pastırma ilə sınaqdan keçirmişik və bu da işləmir. Pastırma düzgün işləmək üçün yalnız çox qismən pişirilməlidir. Bu aşpaz kimi kiçik kolbasa ilə məlhəm lazımdır.
Bu sadə dörd tərkibli resept xüsusilə bayramlarda əyləncəli olmaq üçün idealdır. Şirin və duzlu dad çox xoşlayır və vegetariansdan başqa hər kəsə xeyir verəcəkdir!
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 funt müntəzəm pastırma
- 1 kiloluq paket kiçik dumanlı sosislər
- 2/3 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/4 fincan
- ağcaqayın siropu
- 1/4 çay qaşığı bibər
Necə etmək olar
- 400 F-ə qədər soba yandırın.
- Qısa zolaqları etmək üçün pastırma dilimlərini yarım kəsiklə kəsin. Yağın bir qismini işlətməyincə orta dondan böyük bir qabda donuzdan qızartın, lakin donuz hələ də yumşaqdır; pastırmanın xırtıldmasına icazə verməyin.
- Kassa dəsmalına beş dəqiqə donuz qoyun, sonra hər kolbasa hazırlanmış pastırma parçası ilə sarın.
- Qəhvəyi şəkər içərisində hər bir kiçik kolbasa və donuz dəstini küləklə tutun və tel rəfə qoyun. Rəfəni folqa və ya perqament kağızları ilə həkk olunmuş 13 "x 9" pişirmə qabına qoyun.
- Qarğıdalı siropu kolbasa üzərində süründürün və bibərlə çiləyin.
- 25-40 dəqiqə üçün və ya kolbasa isti və pastırma xırtıldana qədər donuz bükülmüş kolbasa bişirin. Çörək qutusundan rafı çıxarın və xidmətə başlamadan 4 ilə 5 dəqiqə arasında sarılmış sosis paketlərini sərinləyin.
- Tərəzi istifadə etmək vacibdir, çünki pastırma və şəkərdən gələn driftlər asanlıqla yandırılır. Kiçik sosisləri damarların içərisindən tutmaq istəyirlər ki, onlar da yandırmazlar.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 443 |
| Total Fat | 28 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 76 mg |
| Sodyum | 1,060 mg |
| Karbohidratlar | 26 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 22 g |